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Annonce d'offre d'emploi

Directrice/ Directeur Adjoint

Depuis plus de 70 ans, Best Western® Hotels & Resorts se tient à l'écoute et au service de ses voyageurs. Avec plus de 4 200 hôtels dans le monde et près de 300 hôtels en France, Best Western® Hotels & Resorts compte différentes marques pour répondre aux besoins spécifiques des voyageurs. Chacun des hôtels de la marque, de 2 à 5 étoiles, affiche et revendique sa propre personnalité, qu'il s'agisse de son style architectural, de sa décoration ou encore de l'accueil qu'il réserve à ses clients. Nos hôteliers partagent tous la même vision de l'hôtellerie et la même exigence de qualité de service. Où la vie vous mène, Best Western® est là. Ce poste est à pourvoir auprès du Best Western La Gentilhommière, situé à Satillieu. Il compte 80 chambres. Le Best Western La Gentilhommière est un lieu unique bâtit pierre à pierre sur plusieurs générations au coeur de la nature en Ardèche. Avec une large capacité de chambres et de salles de réunion, il présente un très fort potentiel de développement grâce à des investissements réalisés récemment et une gestion qui permet une excellente competitivité de qualité et de prix pour la clientèle de séminaire.

Missions Principales

Le Best Western La Gentilhommière (80 chambres) recrute son Directeur Adjoint dans l'optique d'une transmission de l'activité à deux-trois ans. Véritable binôme de l'actuel co-directeur/propriétaire/fondateur, vous aurez pour principale mission le développement commercial et marketing de l'établissement. Vous accompagnerez au quotidien le directeur et l'équipe de personnel, dans l'optique de remplacer le directeur.

MISSIONS :

  • Développer la politique commerciale : diversifier, fidéliser et augmenter le nombre de séminaires (entreprise/bien-être) via une politique commerciale très proactive (participation à des congrès, mailing/phoning, présence internet, utilisation de son propre réseau, développer des partenariats avec les centrales de réservation);
  • Optimiser le yield management: développer des offres innovatrices pour la saison creuse et prendre en charge le management et l'animation des équipes;
  • Gérer les relations avec les clients importants et développer la notoriété et l'e-réputation via une stratégie marketing adaptée;
  • Gestion de planning du personnel et des clients;
  • Apprentissage progressif des responsabilités du directeur et propriétaire actuel en vue de la transmission;
  • Intégration dans l'équipe de personnel actuel.

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Best Western France recrute et reconnaît tous les talents.
Toutes les candidatures sont étudiées dans un souci de respect des principes d'objectivité, d'éthique et de non-discrimination.
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Profil Recherché

Formations et expérience :

  • Formation hôtelière minimum recommandée Bac+2 (BTS hôtellerie-restauration), formation en gestion (école de commerce ou un master), école en management hôtelier
  • Expérience souhaitée à un poste équivalent

Qualités et compétences requises :

  • Excellente aptitude à la gestion marketing et commerciale
  • Capacité managériale
  • Maîtrise des langues étrangères, au minimum l'anglais
  • Disponibilité et flexibilité

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