Annonce d'offre d'emploi
Responsable Restauration (H/F) - Fairmont Century Plaza
Responsable Restauration (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la Restauration ? Vous n’avez pas peur de penser différemment ni d’apporter des idées nouvelles ? Nous avons un poste fait pour vous ! En tant que Responsable Restauration (H/F), vous serez à la tête d’une équipe pour définir ensemble un tout autre niveau de satisfaction client.
Ce que l’établissement vous offre :
- En quelques mots, mettez en valeur les bénéfices et les avantages à travailler dans votre établissement
- Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor
- Plan de formations délivrées dans nos Académies et l’opportunité de développer vos compétences
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence au sein d’une communauté locale à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21
- Votre rôle :
- Assurer le rôle de leader, de mentor et de formateur auprès de l’équipe opérationnelle Restauration
- Assurer le respect des normes Food & Beverage
- Elaborer une stratégie sur les nouveaux produits et services
- Offrir une expérience inoubliable pour nos clients
- Votre expérience et vos compétences incluent :
- Qualité de service essentielle : une expérience dans le management est requise
- Capacité à créer et maintenir de bonnes relations avec les parties prenantes
- Excellente communication favorisant le partage d'information
- Capacité à manager une équipe, à partager une culture d’équipe forte et à encourager la performance
- Votre équipe et votre environnement de travail
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