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Annonce d'offre d'emploi

Chargé d'évènementiel (H/F) - Pullman Paris Montparnasse

PULLMAN PARIS MONTPARNASSE - Situé en plein cœur du nouveau centre de la Gaîté Montparnasse, l'hôtel Pullman Paris Montparnasse renaît après 3 ans de travaux et se positionne comme un acteur clé de l'univers Premium en Europe. En quelques chiffres, le Pullman Paris Montparnasse c'est : 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 2 restaurants (80 et 280 places), un Lobby Bar, un centre de fitness 2.0, un espace dédié à l'art et le plus haut Rooftop de Paris avec une vue exceptionnelle sur la capitale. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est une expérience sur mesure, où chacun.e contribue à l'excellence opérationnelle pour offrir une expérience client et talent personnalisée.

INTITULE DU POSTE : CHARGE.E D'EVENEMENTIEL (EVENT MANAGER) H/F

RATTACHEMENT HIÉRARCHIQUE : Responsable des Evénements

MISSION :

Rattaché.e à la/le Responsable des Evénements, le/la Chargé.e d'Evènementiel (Event Manager) H/F est le/la garant.e de l’expérience client en matière de réalisation et d’organisation événementielles, ainsi que de la qualité de ces derniers. Il/Elle assure la pleine satisfaction des clients de la signature du contrat à la fin de la prestation.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

Technique métier / Relation client :

  • Est en charge de la première « Rencontre » client, dans le but de mettre en œuvre et de gérer les services tels que négociés et vendus par l'équipe de vente du Cluster
  • S'adapte aux besoins des clients en proposant des méthodes de travail ainsi qu’un cadre organisationnel pour l'organisation des événements
  • Est l’interlocuteur/trice unique du client avant, pendant et après la prestation 
  • Est en charge de l'établissement des offres en fonction des cotations effectuées et de la politique commerciale
  • Gère de manière globale l’événement et s'assure du bon déroulement de ce dernier conformément aux spécifications transmises par le Cluster, le responsable Banquets et le client 
  • Optimise les offres en faisant des propositions permettant de développer des ventes complémentaires
  • S'assure que le budget soit respecté
  • Fait des propositions, propose des actions correctives si nécessaire, fournit des mises à jour régulières pour le/la Responsable Evènements et le/la Responsable Banquets
  • Accueille le client et l’accompagne le jour de l’événement 
  • Gère les imprévus et les demandes inattendues d’une clientèle business haut de gamme

Commercial / Vente :

  • Augmente les revenus événementiels en encourageant les ventes supplémentaires
  • Aide à promouvoir l'offre de la « Rencontre » en fournissant des services de haute qualité et en faisant des suggestions proactives
  • Dispose d’excellentes aptitudes en communication, à l’oral comme à l’écrit
  • Est capable d’adapter son message en fonction du public auquel il s’adresse
  • Communique les informations importantes en temps utile pour que les équipes restauration et hébergement puissent avoir le temps d’effectuer correctement les missions qui leurs seront confiées

Implication transverse :           

  • Etablit un lien transversal permanent avec tous les services de l’hôtel : accueil, bar, restaurant, hébergement, technique, etc.
  • Est l’unique point de contact pour les services impliqués dans la mise en place de l'événement

ADN de la marque :

  • Ouverture d’esprit : curiosité, accueil de différentes opinions, remise en cause du statu quo
  • Aller de l’avant : imagination, motivation, inspiration
  • Mener : volonté de faire en sorte que le changement se produise
  • Dépassement : je me dépasse et donne le meilleur de moi-même pour satisfaire le Client

 

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

  • BTS Commerce international ou Hôtellerie-Restauration, licence en management hôtelier
  • Au minimum 2 à 3 ans d’expérience dans la gestion de l’activité évènementiel / évènementiel privée
  • Expérience de travail dans une enseigne de restauration, traiteur ou centre d’événement (hors hôtellerie ou en hôtellerie) 
  • Expérience en établissement gros porteur (plus de 500 chambres) serait un plus
  • Maitrise du français et de l’anglais
  • Maîtrise des outils bureautiques dont Opéra serait un plus
  • Excellentes aptitudes de communication, à l’oral comme à l’écrit
  • Leadership développeur : orientation positive
  • Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
  • Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
  • Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

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