Assistant de direction hotellerie restaurationf/h - Ibis Styles Melun

Missions Principales

• Assiste le directeur de l'hôtel dans sa mission d'animation, de management, de gestion et de commercialisation

• Participe à l'organisation de l'hôtel et manage son équipe hébergement et/ou restauration dans le respect de la politique Ressources Humaines de la Marque, tout en veillant au respect de la promesse client et des réglementations en vigueur

• Est présent sur le terrain auprès des équipes et des clients et est garant, avec le Directeur, de la qualité de l'ensemble des prestations fournies

• Remplace le Directeur de l'hôtel en son absence

Profil

Vous êtes une personne de terrain avec un goût prononcé pour le contact clients.

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