La commission mixte paritaire (CMP) regroupant les organisations patronales et syndicales de la branche des hôtels, cafés et restaurants a décidé de mettre en place des sessions de formation pour les futurs tuteurs et maîtres d’apprentissage.
Cette formation serait obligatoire à partir de septembre 2012 dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.En conséquence, pour rendre applicable de droit cette formation obligatoire pour les tuteurs et maîtres d’apprentissage le collège employeur et le collège salariés de la branche devront rédiger un nouvel avenant à la convention collective nationale HCR du 30 avril 1997 (art L 2261-15 du code du travail sur les conditions d’applicabilité des conventions collectives et accords).Pour finaliser cet objectif, la CMP devra se réunir prochainement afin de fixer les modalités et le contenu de cette formation.En conséquence, pour rendre applicable de droit cette formation obligatoire pour les tuteurs et maîtres d’apprentissage le collège employeur et le collège salariés de la branche devront rédiger un nouvel avenant à la convention collective nationale HCR du 30 avril 1997 (art L 2261-15 du code du travail sur les conditions d’applicabilité des conventions collectives et accords).
