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Expérience pédagogique : Elior renforce sa démarche de Validation des Acquis de l'Expérience

3 min de lecture

Publié le 17/11/10 - Mis à jour le 17/03/22

Le groupe Elior, 3e opérateur européen en restauration collective et concédée, confirme son engagement dans une démarche d'accompagnement collective de Validation des Acquis de l'Expérience (VAE) en France avec une première promotion d'une quarantaine de collaborateurs qui se sont vu délivrer un Certificat de Qualification Professionnelle. Expérimentée début 2009, cette démarche est la première à être initiée par une entreprise du secteur de la Restauration Collective. Elle répond à un double objectif : garantir l'employabilité des collaborateurs et reconnaître leur contribution. Créé par la loi de Modernisation Sociale du 17 janvier 2002, le dispositif de Validation des Acquis de l'Expérience (VAE) est un droit inscrit au code du travail qui permet au salarié, quels que soient son âge, son niveau d'études ou son statut, de faire valider les acquis de son expérience professionnelle en vue d'obtenir un diplôme, un titre à finalité professionnelle ou un certificat de qualification.Pour Agnès Bureau Mirat, Directeur des Ressources humaines Groupe, la VAE constitue aussi un fort levier de management : “La VAE est un outil puissant de professionnalisation et de valorisation des femmes et des hommes. Elle valorise nos équipes, reconnaît leur contribution à l'évolution de l'entreprise et sécurise leurs parcours professionnels. Elle reconnaît également l'importance de nos managers, qui désignent les candidats et les accompagnent dans une démarche importante de prise de conscience et de développement des compétences acquises par l'expérience”.Le dispositif été déployé auprès d'une population cible de quatre métiers clés du groupe en restauration collective et concédée : chefs gérants, employés techniques de restauration, employés qualifiés de restauration et assistants d'exploitation. A l'issue d'un entretien, les candidats ont constitué un dossier et leur demande a été présentée à un jury, qui a contrôlé et évalué les compétences professionnelles acquises. 39 collaborateurs ont ainsi obtenu une validation de la certification et se sont vu remettre le 9 novembre 2010, un Certificat de Qualification Professionnelle, diplôme de branche reconnu par la profession.Pour Agnès Bureau Mirat, Directeur des Ressources humaines Groupe, la VAE constitue aussi un fort levier de management : “La VAE est un outil puissant de professionnalisation et de valorisation des femmes et des hommes. Elle valorise nos équipes, reconnaît leur contribution à l'évolution de l'entreprise et sécurise leurs parcours professionnels. Elle reconnaît également l'importance de nos managers, qui désignent les candidats et les accompagnent dans une démarche importante de prise de conscience et de développement des compétences acquises par l'expérience”.

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