Pour les 40 ans de l’école Vatel International Business School - Hotel & Tourism Management, Hospitality ON a réalisé une interview exclusive d’Alain Sebban, Président et Fondateur de l’école dans leurs locaux de Lyon. Une discussion avec Vanguelis Panayotis, CEO MKG Consulting.

Au fil de cet entretien, Alain Sebban nous raconte l’histoire familiale du groupe qui vient de fêter son 40ème anniversaire.  Vatel c'est aujourd'hui 55 écoles présentes dans 32 pays dont plus de 35.000 alumni qui exercent désormais dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme.  

Olivier Alliel, Directeur des Conférences et Banquets de l’Hôtel InterContinental Paris Le Grand a été un des premiers élèves de l’école et nous raconte son expérience. 

Je me suis inscrit à l'institut Vatel Paris l'été 1985, rue de Rome. Puis on m'a dit Monsieur nous déménageons pour le 107 rue Nollet dans le 17ieme arrondissement. Je suis rentré rue Nollet accompagné de mon père... l'école était un véritable chantier, des fils qui pendaient, des ouvriers en pleine action... mon père me lança un regard rempli d'incertitude ; mais je lui ai bien fait comprendre que j'avais choisi cette école et cette formation de BTS, que nous proposait Vatel. Nous étions la 1ere promotion de Vatéliens, institut privé, à présenter un diplôme d'Etat.  

Depuis j'ai parcouru un long chemin professionnel, diplôme en poche, et ne cessant de revendiquer avec une certaine fierté, mon appartenance à cette école. J'ai aussi rencontré mon épouse Caroline, aussi une Vatelienne, bref ma vie s'est construite autour de Vatel et cela fait 37 ans !!!  

Quel chemin parcouru par la Famille Sebban tout au long de ces années, avec aujourd’hui 55 écoles prestigieuses sur les 5 continents. 

Je suis fier d'appartenir à cette grande famille, à ma façon...car ce sont de véritables liens qui nous unissent, c'est un esprit.  

Dov Sebban m'a dit récemment, en plaisantant, que je serai un des premiers élèves Vatéliens à la retraite !!! 

Longue vie à Vatel et chapeau bas à M. Alain Sebban pour qui j'ai un profond respect et une très grande estime. 

 

La rédaction d’Hospitality ON dédie ce témoignage à la mémoire de Jocelyne Sebban.