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#GLF19 | Après les crises des dernières décennies, la crise de la formation ?

Notre société a traversé plusieurs crises majeures depuis le début du siècle et le secteur de l’hospitality en a subi les conséquences de plein fouet. Sommes-nous face à une crise de la formation ? Une chose est certaine, le monde du travail évolue drastiquement. Venez participer, échanger et écouter la session dédiée à ces problématiques centrales pour notre secteur.

En 2001, le terrorisme changeait à jamais la face du monde et replaçait les hommes face à leur vulnérabilité. La reprise fut belle jusqu’à la crise des subprimes en 2007. Fin 2015 et début 2016, de nouveaux attentats secouaient deux capitales européennes. Les manifestations en France contre la loi travail à l’aube de la saison estivale 2016, la crise des Gilets jaunes… sont autant de secousses auxquelles le secteur a dû faire face et qui ont impacté ses performances et son activité.

En dehors de ces facteurs conjoncturels, de profonds changements structurels sévissent le monde du travail, y compris dans le secteur de l’hôtellerie où l’emploi est toujours sous-tension.

Après deux révolutions industrielles au XIXème siècle, c’est maintenant la révolution numérique qui génère un bond en avant dans les méthodes, process et habitudes de travail. Intelligence Artificielle, Internet des Objets, impression 3D… sont autant d’outils qui remettent en question le travail de chacun, de l’employé exécutant au dirigeant d’entreprise.

L’hypermobilité des talents, le développement rapide de l’auto entreprenariat avec désormais plus de 10% de la population active qui exerce une activité en freelance (étude Hopwork et Ouishare) changent la donne dans la gestion du personnel et sa formation.

La maîtrise de l’outil digital devient un incontournable pour tous les salariés qui doivent adopter une attitude proactive et participer pleinement à la croissance de leurs entreprises.

Alors quelles évolutions dans la formation initiale ? Comment armer les travailleurs de demain et leur apprendre à toujours s’adapter ? Quelle place de l’enseignement du numérique ? Comment maintenir la qualification de ses salariés par la formation continue ?

Evelyne Chabrot, Directrice Générale de United Coaching, ayant fait sa carrière au sein du groupe AccorHotels gravissant tous les échelons qui l’on menés à la tête des ressources humaines du numéro 1 en Europe, animera un panel réunissant :

  • Dorchester Collection qui viendra présenter une initiative concrète de formation et d’insertion professionnelle : Talents de Cités
  • André Witschi, President of the Board of Governors, President of the Board of Directors de l’Ecole Hôtelière de Lausanne qui se travaille comme une université de sciences appliquées
  • Un opérateur hôtelier qui témoignera de sa stratégie de formation pour maintenir et développer la qualification de ses collaborateurs.

Découvrir le programme préliminaire

Un espace de networking ouvert à tous pour se rencontrer je m’inscris

Un cycle de conférences dynamiques et variées sur des sujets centraux je souhaite y assister

Une question ? Une suggestion ? écrivez nous : events@hospitality-on.com ou appelez-nous +33(0)1 83 81 40 03 - +33(0)1 83 81 40 13

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