Via les financements du Fafih, en 2011, 195 000 professionnels de l’Hôtellerie-Restauration et des activités de loisirs sont partis en formation, soit 30% des effectifs du secteur. Les actions collectives, outil privilégié par les partenaires sociaux pour la formation des TPE/PME ont progressé de 45% par rapport à 2010.
La plus grande satisfaction provient des contrats de professionnalisation qui ont augmenté de 9 % par rapport à 2010 et de la formation de tuteurs, rendue obligatoire en septembre 2011 avec une progression de 191,4 %. Cette évolution prouve l’attachement de notre secteur à la pédagogie de l’alternance. Les autres dispositifs progressent également dans des proportions intéressantes. Une des priorités du secteur étant de développer toujours plus la formation dans les TPE-PME, les partenaires sociaux misent sur le dispositif des actions collectives, avec une progression en 2011 de 44,7 %, qui sera à l’avenir l’outil privilégié de la formation des salariés des entreprises de moins de 50 salariés. Depuis leur création en 2006, les actions collectives ont bondi de 425%.Succès des CQPLes Certificats de Qualification Professionnelle (CQP) ont encore remporté un franc succès en 2011. 87% des périodes de professionnalisation (dispositif de formation en alternance à destination des salariés) et 35% des contrats de professionnalisation ont eu comme objectif l’obtention d’un CQP.2011, l’année du changementL’OPCA Fafih a renouvelé son agrément et négocié une première convention d’objectifs et de moyens triennale avec les services de l’État. Celle-ci modifie très sensiblement la gestion du Fafih. Ces nouvelles modalités vont permettre de consolider l’OPCA pour les années à venir.Par ailleurs, les partenaires sociaux du secteur ont modifiés les statuts afin de les mettre en conformité avec la nouvelle gouvernance du Fafih. Un règlement intérieur a été élaboré pour compléter les outils de la gestion paritaire.La première convention nationale du Fafih à Reims a été l’occasion pour Michel Bédu, en fin de mandat, de transmettre le flambeau au nouveau président, Didier Chastrusse.