Président et Directeur général de l’hôtel Bristol Paris depuis 1993, Pierre Ferchaud va quitter ses fonctions le 30 juin prochain. La famille Oetker, propriétaire du fleuron du groupe hôtelier qui porte son nom, a choisi Didier Le Calvez pour prendre sa succession. Comme nous l’annoncions il y a quelques semaines, c’est un retour aux sources pour celui qui a dirigé pendant huit ans le Four Seasons George V et préparé l’arrivée du Shangri-La Paris. En “année sabbatique”, Didier Le Calvez prendra ses fonctions le 29 mars. Il travaillera en tandem avec Pierre Ferchaud pour prendre la présidence au 1er juillet. Avec 35 années aux commandes des plus grands palaces en Asie, aux Etats-Unis et en Europe, Didier Le Calvez a cumulé les récompenses pour lui-même et pour les établissements qu’il a dirigés. Il déclare vouloir s’inscrire dans la continuité du travail de Pierre Ferchaud avec un Bristol élargi.
