Hyatt continue son développement en ouvrant de nouveaux établissements à l’est et à l’ouest du globe. En plus d’un pipeline à l’échéancier soutenu, l’hôtelier restructure son segment lifestyle et annonce la création d'une nouvelle division regroupant Hyatt et Two Roads Hospitality.

Le groupe américain, dont le siège est à Chicago, possède un portefeuille de 19 marques représentant plus de 850 propriétés dans une soixantaine de pays à travers le monde. Il continue de s’étendre, à commencer par le continent américain avec 21 nouveaux hôtels qui ouvriront au Canada d’ici 2022, dont rien que trois cette année. Sur le marché asiatique-océanique, le groupe apportera une vingtaine de nouvelles unités également, du nord au sud des deux continents.

Une présence renforcée en Asie et dans le Pacifique

L’Asie, second bassin récepteur de touristes en 2017 avec 24% des arrivées internationales selon l’OMT, fait office du nouvel eldorado du tourisme, où 6,4% de visiteurs supplémentaires ont afflué depuis 2005, contre 3,3% en Europe ou 3,9% dans les Amériques. Ces chiffres ne laissent pas indifférents les hôteliers comme Hyatt, qui voient de réelles opportunités sur un marché dynamique et très prometteur pour les prochaines années. Il est donc tout naturel que l’américain ait décidé d’y accroître sa présence de 25% d’ici fin 2020, « vers les destinations qui comptent le plus pour nos clients », précise Carina Chorengel, vice-présidente principale, Commercial, Asie Pacifique de Hyatt.

L’accent sera mis sur le segment luxe comme l’explique Patrick Finn, VP senior, immobilier et développement, Asie Pacifique de Hyatt : « nous voyons un énorme potentiel de croissance pour notre portefeuille de produits de luxe en Asie-Pacifique, qui représente actuellement 40 % du portefeuille global de Hyatt dans la région ». L’intérêt est également de miser sur une clientèle à forte contribution, segment que le groupe aimerait approfondir dans les prochaines années de manière plus globale : « Au fur et à mesure que nous étendrons notre offre de resorts, de lifestyle et de bien-être, nous pourrons mieux répondre aux besoins des voyageurs de luxe de plus en plus diversifiés qui recherchent une plus grande personnalisation, qu'ils voyagent pour affaires ou pour leurs loisirs » (Carina Chorengel).

Park Hyatt, Grand Hyatt, Andaz et Alila seront ainsi les principales marques affectées par le pipeline de la zone Asie-Pacifique, avec 21 nouvelles unités annoncées. Plus exactement, il y aura sept propriétés Park Hyatt (un record pour la marque, qui ouvre habituellement plutôt un établissement par an), six hôtels sous les marques Grand Hyatt et Andaz (marque lifetstyle réputée pour ses expériences culturelles immersives) et deux stations balnéaires d’Alila (marque design et s’intégrant au local, elle allie culture et développement durable grâce aux normes EarthCheck qu’elle applique). Chaque enseigne aura une stratégie propre, comme l’indique un porte-parole du groupe : « Hyatt a une stratégie distincte et différenciée avec chacune de ses marques positionnées dans le haut de gamme de chaque segment dans lequel nous opérons ».

Les nouveaux établissements se répartiront ainsi, en fonction de l’année d'ouverture :

2019

• Andaz Dubai The Palm aux Emirats Arabes Unis
• Andaz Gangnam Seoul en Corée du Sud
• Grand Hyatt Al Khobar en Arabie Saoudite
• Grand Hyatt Gurgaon en Inde
• Grand Hyatt Hefei en Chine
• Park Hyatt Auckland en Nouvelle Zélande
• Park Hyatt Doha au Qatar
• Park Hyatt Jakarta en Indonésie
• Park Hyatt Kyoto au Japon
• Park Hyatt Shenzhen en Chine

2020

• Alila Dalit Bay en Malaisie
• Alila Hinu Bay à Oman
• Andaz Bali en Indonésie
• Andaz Sanya Sunny Bay en Chine
• Andaz Shenzhen en Chine
• Andaz Xiamen en Chine
• Grand Hyatt Jeju en Corée
• Grand Hyatt Kuwait au Koweït
• Grand Hyatt Shenzhou Peninsula en Chine
• Park Hyatt Niseko, Hanazono au Japon
• Park Hyatt Suzhou en Chine

A l’assaut du marché canadien

Avec 20,7 millions de touristes en 2017, le Canada a connu une croissance de 4,1% du nombre d’arrivées touristiques entre 2016 et 2017, et même de 11,1% entre 2015 et 2016. Il s’agit donc d’un marché en pleine expansion, comme l’explique Scott Richer, VP régional du développement de Hyatt pour le Canada : « Nous continuons à voir des opportunités de croissance dans la région et nous sommes confiants dans la direction et l'avenir de Hyatt, toutes marques confondues ».

En tête des attractions touristiques figure les fameuses chutes à la frontière américaine, les Niagara Falls. Elles accueillent chaque année quinze millions de visiteurs. Pour cette raison, deux projets prendront place dans le centre-ville de Niagara Falls : Hyatt Centric / Hyatt Regency Niagara Falls et Hyatt Place Niagara Falls, dont l’ouverture est prévue dans les deux cas pour 2022. La propriété Hyatt Place sera possédée et exploitée par Fallsview Group, fondé par la famille Menechella il y a une quarantaine d’années à Niagara Falls.

Les autres ouvertures prévues sont :

en 2019

• Hyatt Place Mississauga Centre à Mississauga, Ontario
• Hyatt House Winnipeg Sud-Ouest à Winnipeg Manitoba

en 2020

• Park Hyatt Toronto (réouverture après rénovation) à Toronto, Ontario
• Hyatt Place Kelowna à Kelowna, Colombie-Britannique
• Hyatt Place Winnipeg Downtown à Winnipeg, Manitoba
• Hyatt Place Moncton à Moncton, Nouveau-Brunswick
• Hyatt Place Brampton à Brampton, Ontario
• Hyatt Place / Hyatt House Edmonton Centre-ville à Edmonton, Alberta
• Hyatt Place Ottawa - Bells Corners à Ottawa, Ontario

en 2021

• Hyatt Place / Hyatt House Mississauga - Airport Corporate Centre à Toronto, en Ontario
• Hyatt Place Toronto - Oakville East à Toronto, Ontario
• Hyatt House Hamilton / Université McMaster à Hamilton, Ontario
• Hyatt House Toronto - Mississauga Centre à Toronto, Ontario
• Hyatt Place Vancouver Airport à Vancouver, Colombie-Britannique
• Hyatt Place Toronto International Airport à Toronto, Ontario
• Hyatt Place / Hyatt House au Canada's Wonderland à Vaughan, Ontario
• Hyatt Place Toronto - Centre-ville / rue Jarvis à Toronto, Ontario

en 2022

• Hyatt Centric / Hyatt Regency Niagara Falls en Ontario
• Hyatt Place Niagara Falls à Niagara, Ontario
• Hyatt Place / Hyatt House Ottawa Marché By à Ottawa, Ontario
• Andaz Toronto - Yorkville à Toronto, Ontario

Restructuration du segment lifestyle

Après avoir étendu sa collaboration avec Small Luxury of the World, Hyatt Hotels Corporation poursuit son engagement sur les boutiques-hôtels et le segment lifestyle en créant une nouvelle division. Celle-ci regroupera les marques de Hyatt et de Two Roads Hospitality, dont Andaz, Alila, Hyatt Centric, Joie de Vivre Hotels, Thompson Hotels et tommie.

Cette restructuration fait suite à l’acquisition par Hyatt de l’hôtelier Two Road Hospitality en décembre dernier, pour quelques 480 millions de dollars, représentant un ensemble de 85 propriétés répartis à travers huit pays. Mark Hoplamazian, RDG d’Hyatt Hotels Corporation, justifia cet achat en expliquant que celui-ci permettrait au groupe de se renforcer sur le marché asiatique : « La combinaison de la présence de la marque Two Roads et de ses plans de développement en Asie, avec la position déjà forte d’Hyatt dans cette région nous permettra d'accélérer notre expansion dans cette partie du monde d'une importance critique et en pleine croissance ».

L’arrivée de Two Road Hospitality marque donc le premier jalon de la transformation du portefeuille lifetsyle de Hyatt, puisque Frédéric Flageat-Simon, l'ex-directeur général de Two Roads Hospitality Asia, sera en charge de la nouvelle division. Egalement, les marques de Two Roads Hospitality comme Thompson Hotels, Alila ou encore Andaz font l’objet de puissants investissements avec un pipeline soutenu, à l’instar de Hyatt Centric, qui révèle la croissance la plus poussée en matière de développement.

Inédite pour le groupe, celle-ci aura pour mission de développer et de définir le positionnement du portefeuille en question. De plus, « avec l'introduction d'une division dédiée au style de vie, nous sommes en mesure d'approfondir les préférences de nos clients et de mieux définir le rôle de Hyatt dans ce segment important », explique Mark Vondrasek, Chief Commercial Officer chez Hyatt. Il poursuite en précisant « nous tirerons parti de l'expertise mondiale de Heather [Geisler, vice-président des marques mondiales] en matière de marques à service complet, de la force de la marque Two Roads et de ses succès dans le secteur lifestyle, tout en nous appuyant sur les avantages plus larges de Hyatt comme notre programme de fidélisation World of Hyatt pour offrir à nos clients plus de choix pour chaque séjour unique ».

Concrètement, cette nouvelle division instaurera une synergie entre les marques lifestyle du groupe en matière de services commerciaux, de stratégie numérique, de fidélisation, de vente et de bien-être. L’incorporation récente de Two Roads Thompson Hotels et de Joie de Vivre Hotels au programme de fidélité World of Hyatt était ainsi une préfiguration de ce qui allait se faire en matière de collaboration mise en place dans la nouvelle division.