Ouvert le 14 décembre dans la capitale du Vietnam, l'Apricot Hotel a pour ambition de promouvoir la culture et les arts vietnamiens, en accueillant notamment les œuvres de nombreux artistes locaux.
Avec ses 123 chambres à deux pas du Fleuve Rouge, la nouvelle adresse est certainement l'ouverture la plus remarquée de cette fin d'année à Hanoï. Ce boutique hôtel est situé dans un immeuble colonial de dix étages, offrant notamment des vues sur le Lac Hoan Kiem tout proche. La propriété fait la part belle aux artistes vietnamiens, en se doublant d'un véritable espace d'exposition.L'Apricot Hotel comporte notamment une bibliothèque-lounge, une salle de spectacles, un spa, une salle de sports, ainsi qu'une piscine et terrasse sur son toit. La nouvelle adresse compte deux restaurants: L'Artiste, offrant une expérience culinaire d'inspiration française, ainsi que Palette, où les plats servis mettent à l'honneur l'Asie du Sud-Est.
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