[#PAFh19] "Je crois vraiment que la création de valeur dans l'industrie hôtelière provient de l'exploitation et des gens"

13 min de lecture

Publié le 19/12/19 - Mis à jour le 23/10/24

David Fattal, Owner and CEO of Fattal Hotels

Par David Fattal, Fondateur et PDG de Fattal & Leonardo Hotels.

Laissez-moi tout d'abord vous raconter une anecdote. Une personne travaillait à la réception et faisait du bon travail. Après quelques mois, le gérant de l'hôtel l'a appelé et lui a dit « Je veux que vous soyez promu responsable de l'accueil ».
l a répondu : "Merci."
Ensuite, cette personne a travaillé en tant que responsable de l'accueil et a continué à faire un excellent travail. Le directeur général de l'entreprise est venu et lui a dit : "Vous avez fait du bon travail, vous allez être le directeur général de cet hôtel."
Il a répondu : "Merci."
Après quelques mois, le propriétaire de l'entreprise l'a appelé et lui a dit : "Écoute, je t'ai vu monter en grade et je suis très fier de toi, alors je veux te donner le poste de directeur général de toute l'entreprise."
Alors la personne lui a répondu : "Merci."
Et le propriétaire lui demande : "Tout ce que tu as à dire, c'est "merci" après cette promotion ?"
L’homme lui répond : "Merci, Papa."

Je vais vous raconter un peu l'histoire de mon entreprise, qui est une jeune entreprise. 19 ans de création de valeur de 0 à 2 milliards d'euros, et ainsi je vais vous parler de création de valeur.

L'histoire commence lorsque j'ai obtenu mon diplôme de l'école hôtelière et que je suis allé travailler dans un hôtel à Haïfa, ma ville natale en Israël. Lorsque j'ai commencé, je ne savais pas exactement ce qu'était un hôtel. Plus tard, j'ai réalisé mon plus grand rêve. Après deux ans, je suis devenu le directeur de service de l'hôtel. Avant mes 30 ans, je dirigeais le plus grand hôtel d'Israël dans la ville de Haïfa.

Puis une société d'investissement m'a recruté pour investir dans certains hôtels, alors j'ai pris la direction d'Africa Israel Hotels...

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