C'est ainsi que Loïc Giroud, directeur général du groupe SOGEPAR traduit l'impulsion du projet Mission Renaissance.

"J'essaie toujours de voir loin et de me projeter. J'ai constaté que nous risquions de perdre 10 à 15 % de notre clientèle corporate à un horizon qui n'est pas encore clairement défini. Mon objectif c'est que nous surperformions le marché avec nos établissements pour ne plus tomber dans le négatif. Le secteur subit des mutations profondes au niveau RH et dans les comportements des clientèles, c'est la base des 5 piliers de notre stratégie."

Ressources humaines : avec des plannings aménagés, une meilleure valorisation des collaborateurs et un rôle plus fort qui leur est confié dans l'entreprise. Ils toucheront ainsi par exemple une prime de cooptation s'ils parviennent à intégrer un nouvel employé de leur connaissance dans le groupe.

Restauration : une réflexion profonde sur les services restaurations offerts dans les établissements avec une priorité donnée au produits frais. L'offre de snacking a également été revue pour offrir plus d'alternatives qualitatives aux clients.

Expérience client : des services plus nombreux et une attention accrue sur la qualité délivrée et perçue par les établissements. Un autre moyen de fidéliser les clients.

Stratégie digitale : une exploration de tous les canaux de distribution et des outils digitaux qui permettent de rationaliser et d'améliorer la gestion de la relation client.

Une démarche RSE : en droite ligne avec les attentes des clients et des collaborateurs. Le groupe prévoit par exemple d'équiper ses 27 établissements de bornes de recharges pour les voitures électriques et d'obtenir une labellisation Clef Verte pour tous ses hôtels.

Une démarche ambitieuse qui représente 30% du chiffres d'affaire du groupe en 2019 qui seront investis en 12 à 16 mois. 

"C'est un risque que nous assumons et qui fonctionne avec la confiance. La confiance de la famille et celle de nos partenaires banquiers. Depuis le premier confinement j'ai pris l'habitude de réunir le pool de nos partenaires banquiers trois fois par ans. J'ai pu partager avec eux nos projections d'activité. Ils me font maintenant confiance pour réinvestir car nos objectifs ont été atteints. Nos partenaires bancaires commencent même à nous reparler de développement. Je mets toutefois la priorité sur Mission Renaissance. Il nous faut également digérer les 3 constructions que nous avons ouvertes en 2020 et 2021."

"Lé réussite de Mission Renaissance sera avant tout humaine. Je n'ai aucun doute sur ce succès qui se matérialisera parce que nous serons parvenus à entrainer l'équipe. Il ne faut pas oublier que l'expérience client passe avant tout par le sourire et le contact humain."

La Mission Renaissance a été construite avec l'équipe du camp de base SOGEPAR qui est restée en lien permanent avec les opérationnels terrain pour construire progressivement les objectifs stratégiques et le plan d'actions.