Créée en 2014, la marque d'hôtels 4* fondée par Olivier Devys s'adapte pour faire face aux nouveaux besoins de la clientèle en période de crise sanitaire. Nouveaux services mais aussi maintien des ouvertures font partie de sa stratégie.
En complément du petit-déjeuner (14€) et d'un aperitivo proposé aux clients entre 18h30 et 20h00, Okko Hotels offre à présent une possibilité de se restaurer dans tous ses hôtels. Également ouverte aux clientèles extérieures, cette offre composée de salades, quiches, planches à partager ou tapas à l'assiette est accessible le midi et le soir.
Malgré cette période compliquée, la marque a maintenu 99% des emplois de son personnel grâce aux dernières ouvertures, à la mise en place de travail à temps partiel et d'un plan de reclassement de certaines fonctions siège dans les hôtels. Des formations ont également été proposées en interne à l'intégralité des employés du groupe lors de l'année 2020.
Solenne Ojea-Devys, Directrice Générale Adjointe du Groupe Okko Hotels :
Olivier a commencé à penser Okko Hotels au plus fort de la crise financière de 2008. La crise du Covid, malgré sa violence inouïe ne viendra pas à bout de l’hôtellerie. Nous sommes déterminés à nous battre, en gardant le cap jusqu’à l’embellie et à conduire nos équipes vers la performance, tout en imaginant l’hôtellerie de demain. Nous ouvrirons à Lille en mai, à Nice cet été et à la Défense à l’été 2022, de belles perspectives pour nos collaborateurs.
Suite à la nomination en tant que Directrice Générale Adjointe de Solenne Ojea-Devys, la marque a également souhaité mettre en avant sa politique RSE à travers plusieurs actions : réaliser 20% des achats en valeur en local, supprimer les savons individuels en faveur de grands contenants, retirer les bouteilles PET à disposition au Club au profit des fontaines à eau Castalie et acheter des consommables 100% ECOCERT.
Solenne Ojea-Devys, Directrice Générale Adjointe du Groupe Okko Hotels :
Le développement durable a toujours été un sujet essentiel chez Okko Hotels. La crise sanitaire a confirmé notre intuition que le choix du local était le bon, nous allons donc nous employer à intensifier encore cette démarche. En revanche, la crise sanitaire rend très difficile le travail que nous menons depuis de nombreuses années pour réduire nos déchets. Il va falloir redoubler d’ingéniosité pour conjuguer mesures environnementales et sanitaires !
En parallèle, la marque devrait prochainement inaugurer deux nouveaux hôtels après l'implantation de son 10ème établissement à Toulon. Ainsi, Okko s'implantera à Lille dans la rue de Béthune (120 chambres) en avril 2021 et à Nice à proximité de l'aéroport (135 chambres) en juin 2021.
