Ce projet, initié en 2017 par MJ Développement Groupe en collaboration avec Phoenix Hotel Collection, représente la première ouverture greenfield depuis huit ans sur l'île.
Un projet d'envergure
Situé sur la côte de Rivière Noire, connue pour ses couchers de soleil spectaculaires, Legend Hill propose 52 résidences de luxe comprenant 23 villas ainsi que des appartements et penthouses. L'architecture du site, conçue par le cabinet mauricien Pierre Yves Serret, a été conçue pour une intégration parfaite dans le paysage local.
Une collaboration stratégique
La gestion du projet est assurée par Thierry Naidu de Phoenix Hotel Collection, connu pour son expertise dans le domaine hôtelier avec déjà cinq établissements sous son égide. L'association de MJ Dévelopment Groupe, promoteur installé sur la côte basque et à l'Île Maurice. Ses dirigeant ont pris le pari de s’associer avec Phoenix Hotel Collection, dont le dirigeant Thierry Naidu est d’origine mauricienne.
Gastronomie au sommet
L'ambition culinaire de Legend Hill se concrétise avec l’accompagnement du chef triplement étoilé Glenn Viel. La présence de ce grand nom de la gastronomie permet d'offrir une expérience culinaire inédite à l'Île Maurice, habituellement dominée par les restaurants des grands hôtels. Joel Trejo et Julie Le Gall, tous les deux formés par Glenn Viel, dirigent la cuisine sur place, promettant une fusion de saveurs locales et de techniques françaises.
L’offre a par ailleurs été conçue pour être accessible aux clients extérieurs au resort créant une offre de restauration gastronomique jusqu’alors inaccessible sur l’île en dehors des resorts.
Le service se fera du jeudi au dimanche midi permettant d’assurer 3 jours de repos aux équipes restauration.
Glenn Viel : « Je pense qu’il y a matière à faire mieux encore à Maurice. Pour cela, on vient chercher le savoir-faire français en invitant nos compétences. Notre objectif est de former toute notre équipe sur place afin qu’on n’ait plus besoin d’aller chercher les talents ailleurs. Nous allons former des jeunes. »
Engagement envers la durabilité
Legend Hill s'engage aussi dans une démarche écoresponsable poussée. Le resort récupère les eaux usées pour l'arrosage des jardins et mise sur l'énergie solaire pour le chauffage de l'eau. Ces initiatives sont complétées par l'utilisation de navettes électriques et la promotion des activités locales non inclusives, réaffirmant ainsi l'engagement du resort envers la préservation de son environnement.
Une offre aux standards des resorts de l’île
Le resort ne lésine pas sur les commodités haut de gamme. Avec des services de conciergerie cinq étoiles et des installations telles que des piscines à débordement et un spa de luxe opéré en partenariat avec Cinq Mondes, Legend Hill promet bien-être et détente absolue. Par la suite l'offre sera complétée par une gamme de produits propres à l'établissement.
Les suites, dotées de lits face à l'océan, offrent une immersion totale dans la beauté naturelle de l'île.
Des projets à venir pour développer l’offre
L'ouverture en 2026 d'une plage exclusive et d'autres expansions sont prévues, ce qui accentuera l'attrait de Legend Hill comme une destination incontournable pour les amateurs de luxe. Avec une équipe jeune et dynamique, le resort entend révolutionner l'accueil et le service pour garantir une expérience sans pareil à ses visiteurs.
