Le réseau Logis Hotels représente un total de 2 400 hôtels pour 47 000 chambres, ainsi que 1 800 restaurants.
Malgré la conjoncture actuelle provoquée par la crise pandémique du Covid-19, le chiffre d’affaires de Logis Hôtels affiche une hausse de 11% sur la période de juillet et août, par rapport à la même période de 2019.
Cette augmentation globale dissimule cependant des disparités d’évolution en fonction de la localisation des établissements. Les destinations touristiques du Languedoc-Roussillon, de l’Aquitaine et de la Bretagne, ont été les plus sollicitées, contrairement aux urbaines.
Les hôteliers ont reçu des réservations de dernière minute tout au long de l’été, limitant la visibilité sur l’activité future de leurs établissements.
Cette hausse observée sur les mois de juillet et août, ne compense cependant pas la diminution du chiffre d’affaires de 30% au premier semestre 2020, par rapport à 2019.
Compte tenu du contexte sanitaire instable, le groupe ne s'attend pas à une forte arrière-saison, majoritairement en zone urbaine et périurbaine, lié à l’absence de clients internationaux, avec le recul des déplacements professionnels et de la prolongation de l’interdiction des rassemblements de plus de 5 000 personnes.
De plus le panier moyen a affiché une hausse de 8%. Afin de maintenir leur activité, les hôteliers et restaurateurs du réseau ont mis en place le service de vente à emporter dans leurs restaurants, des offres promotionnelles, une communication renforcée auprès de leurs clients fidèles, ainsi que la proposition d’une assurance annulation ou une flexibilité dans le report de la réservation.
