Au cœur de l’East End de la capitale britannique, le Canopy by Hilton London a ouvert ses portes ce jeudi 21 octobre. Situé dans l’un des quartiers les plus dynamiques de Londres, le nouvel hôtel adhère au portefeuille du groupe Hilton, qui aujourd’hui est en plein essor.
Après les ouvertures des hôtels Canopy by Hilton Paris Trocadeo et Madrid Castellana, le nouvel établissement intègre le réseau Canopy, qui compte plus de 30 hôtels lifestyle à travers le monde. Les hôtels Canopy s’imprègnent du quartier dans lequel ils sont implantés, et s’inspirent notamment de la culture locale, dans l'optique d'offrir une expérience inédite à la clientèle.
Cet hôtel écologique de 340 chambres fait partie du projet Minories, à proximité de la gare d'Aldgate, au centre du quartier l’East End. Il sera par ailleurs exploité par 4C Hotel Group, proposant des tarifs de chambres à partir de 249€.
"Canopy by Hilton continue d'étendre sa présence à travers l'Europe avec des ouvertures récentes à Paris et Madrid. Nous sommes ravis d’inaugurer la marque à Londres - l'une des villes les plus dynamiques du monde. Alors que Hilton s'apprête à ouvrir 30 hôtels au Royaume-Uni au cours des cinq prochaines années, Canopy by Hilton London City est une fantastique nouvelle acquisition au portefeuille lifestyle d’Hilton. Elle symbolise notre engagement à fournir un hébergement exceptionnel dans les meilleures destinations du monde. » A déclaré Simon Vincent, vice-président exécutif et président de la région EMEA de Hilton.
Aujourd’hui, l'enseigne Canopy by Hilton compte 31 propriétés ouvertes dans le monde, ainsi que 29 en projets dans 16 pays.
Neil Taylor, directeur de l'exploitation du groupe hôtelier 4C, enchaine :
"Nous sommes heureux d'élargir notre portefeuille avec Hilton avec l’inauguration du premier hôtel Canopy by Hilton au Royaume-Uni. Qualité et fonctionnalité sont au cœur de notre activité. Nous sélectionnons avec soin des hôtels parfaitement situés dans les grandes métropoles, afin que nos clients puissent accéder facilement aux principales attractions touristiques. Pour nos voyageurs d'affaires, nous veillons à ce que nos hôtels soient toujours situés à proximité des principaux axes de transport. Cet hôtel est la collaboration parfaite pour nous, avec un emplacement incroyable en plein cœur du quartier animé de l'East End de Londres."
L’hôtel Canopy by Hilton London dispose de 340 chambres, une offre de restauration avec notamment le restaurant « Penny Squares » proposant des plats de l’East End et préparés à base d’ingrédients durables, « Le Freedom Cafe », ainsi que le rooftop « Florattica » qui ouvrira au début 2022.
Il propose également un espace évènementiel modulable de 97 m² pour accueillir des réunions et manifestations privées, un centre de fitness, ainsi que des vélos Canopy fournis gratuitement à la clientèle de l’hôtel.
Un hôtel écologique :
La nouvelle adresse londonienne propose des services et équipements qui s’intègrent dans le cadre de l’objectif « Travel with Purpose 2030 » du groupe Hilton, qui renforcera à terme l’engagement du groupe dans le développement durable, en réduisant de ce fait son empreinte environnementale et intensifiant son investissement dans l’impact social.
Selon le communiqué de presse publié par le groupe :
La note BREEAM VERY GOOD - la plus élevée possible pour cette catégorie de bâtiment - est visée. Les initiatives comprennent :
- Réutilisation des bâtiments : pour des raisons de durabilité et d'économie, deux des trois bâtiments qui composent cet hôtel ont été réutilisés dans la construction.
- Pensée verte : un toit vert ne soutient pas seulement la volonté de la ville de Londres de créer davantage d'espaces verts, mais contribue également au chauffage passif, permettant à la propriété de conserver la chaleur sans utiliser d'énergie supplémentaire.
- Des opérations efficaces : une partie de l'énergie de l'hôtel proviendra des panneaux solaires qui orneront un autre de ses toits, tandis qu'un système intelligent de gestion du bâtiment contrôlera l'utilisation de l'éclairage et de la climatisation dans tout le bâtiment, réduisant ainsi considérablement le gaspillage d'énergie.
- Sommeil durable : les hôtes dormiront tranquillement sur des lits fabriqués à partir d'acier recyclé post-industriel et de bois provenant de forêts durables. Ils se réveilleront avec des produits de bain produits de manière durable, livrés dans des emballages recyclables. Ils boiront de l'eau filtrée, servie dans des bouteilles en verres réutilisables
- Un approvisionnement local : l’hôtel est fier de s'approvisionner en nourriture et en boissons auprès de fournisseurs locaux, en mettant en avant les fermes communautaires, les brasseries et boulangeries artisanales
