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Enquêtes

Tangla Hotel Bruxelles, groupe HNA, un concept dédié à la clientèle chinoise

Le groupe chinois HNA, qui a fait beaucoup parler de lui récemment dans l'univers hôtelier avec le rachat de Carlson Rezidor et différentes prises de participation, a ouvert le mois dernier dans la capitale belge son premier hôtel en Europe sous la marque Tangla qu'il a lui-même développée. Zoom sur certaines des caractéristiques de l'établissement qui visent à l'adapter aux attentes des clientèles chinoises.

En avril 2016, l'opérateur chinois HNA a fait particulièrement parler de lui en rachetant l'opérateur Carlson Rezidor, venu enrichir le portefeuille d'activité de ce conglomérat particulièrement diversifié (pour en savoir plus, retrouvez notre enquête sur ses ramifications tentaculaires), et déjà très présent dans l'hôtellerie à travers ses participations dans NH Hotels (30%), Pierre & Vacances Center Parcs (10%), Red Lion Hotels (15%)...Mais en parallèle, il a également inauguré la première adresse européenne de la marque hôtelière qu'il a lui-même développée, Tangla Hotels. Selon le groupe, le nom de la chaîne "Tangla" s'inspire de la légende de Tanggula, un paradis niché dans les montagnes du Qinzhiang (à la frontière entre le Tibet et le Qinghai), béni par le saint patron des Monts Nyenchen Tanglha. Selon la croyance populaire, tandis que le Mont Tanggula s'élève vers les cieux (il culmine à une altitude de 6 621 mètres et abrite le plus haut chemin de fer du monde, au col de Tanggula à 5 072 m), trois rivières qui y prennent source apportent abondance et tranquilité au monde d'ici-bas.L'enseigne chinoise a choisi Woluwe-Saint-Lambert, à l'Est de Bruxelles, pour sa première implantation européenne. L'hôtel compte 187 chambres dont 37 suites, parmi lesquelles une suite présidentielle ("Presidential Tàofáng") et une duplex ("Duplex Tàofáng"), un restaurant de cuisine cantonaise ("Tang Dynasty"), un restaurant contemporain (LeCinq), un espace lounge (TLounge), une épicerie / traiteur (My Little Basket) et des espaces séminaires et évènementiels, dont une ballroom "impériale" de 440 m². D'autres boutiques (montres Thollot, bijoux The Diamond Factory) et un espace Spa de 1000 m² avec piscine, spa et fitness sont encore en cours d'achèvement.S'il reste adapté à son environnement européen en termes de design général, l'hôtel compte clairement quelques spécificités qui traduisent l'ADN chinois de son propriétaire :

  • Les chambres sont nommées "Fáng" et "Tàofáng", termes mandarins correspondant respectivement à chambre et suite ; les noms des chambres sont suivis de numéros indiquant la taille des chambres : Fang 25[...] pour les chambres de 25 m², Fang 27[...] pour celles de 27 m²... même si l'hôtel a conservé une numérotation à l'occidentale sans faire comme en Chine où les numéros 4 sont souvent supprimés (sa prononciation ressemblant à celle de "mort")
  • Les moquettes des chambres sont ornées de fleurs de prunier, la fleur nationale de la Chine, sur un fond plus neutre bleu/vert "s'inspirant des paysages montagneux"
  • Le restaurant chinois bien sûr, qui propose une cuisine cantonaise (la plus réputée des cuisines régionales chinoises) dans un décor de maison traditionnelle chinoise  : parquet sombre, plafond bas, soir orange aux murs, décorations de menuiserie, moquette avec des dragons stylisés. Il comprend 5 salles à manger privées, pour la confidentialité, et à l'inverse une "table de l'Empereur" de 20 personnes au centre de la salle principale du restaurant. Les produits alimentaires sont directement importés de Chine et préparés par 4 chefs, chacun spécialiste de l'une des 4 cuisines chinoises
  • dans les suites, des lambris (s'inspirant du Palais d'été) et surtout des oeuvres d'arts contemporaines exclusivement produites par des artisans chinois, sélectionnés dans plusieurs régions du pays,
  • dans le lounge, une décoration axée autour d’accessoires traditionnels et contemporains chinois pour la préparation du thé, autour d'une théière géante, et bien sûr une carte de thé comprenant plus de 40 variétés originaires de différentes régions du monde
  • les espaces de séminaires ont des moquettes décorées de nuages, symboles de bonne fortune dans la tradition chinoise ; ainsi que des sculptures chinoises et de lustres de plus de 29 000 pièces de cristal.

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