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Ruby Hotels poursuit son développement à travers l'Europe

Fondé en 2013, le groupe allemand Ruby basé à Munich qui exploite déjà huit hôtels devrait accueillir prochainement 17 autres établissements supplémentaires aujourd'hui en construction ou en phase de planification.

Déjà implanté à Düsseldorf (2 hôtels), Hambourg (Ruby Lotti), Londres (Ruby Lucy), Munich (Ruby Lilly) et Vienne (3 hôtels), le groupe prévoit plusieurs ouvertures dans les mois et années qui viennent. Avec leur concept de "lean luxury", les hôtels du groupe cherchent à proposer un confort sans fioriture basé dans les cœurs de ville proches des quartiers les plus vivants des grandes agglomérations européennes.

Chaque hôtel dispose d'un bar ouvert 24h/24 avec une ambiance décontractée et d'une décoration simple et moderne. Le groupe, dirigé par le fondateur et PDG Michael Struck, propose également des espaces de travail appelés Ruby Works à Munich, Hambourg et Düsseldorf. Ces lieux de travail équipés mettent à disposition des espaces de coworking, des bureaux individuels et des salles de réunions dans une une ambiance créative.

Parmi les prochaines ouvertures annoncées par le groupe, l'Allemagne, la Suisse, la Finlande et l'Angleterre sont les principales cibles de développement :

  • Ruby Louise Francfort (215 chambres) : ouverture fin 2020
  • Ruby Luna Düsseldorf (206 chambres) : ouverture fin 2020
  • Ruby Cologne (186 chambres) : ouverture début 2021
  • Ruby Helsinki (142 chambres) : ouverture début 2021
  • Ruby Zurich (208 chambres) : ouverture fin 2021
  • Ruby Stuttgart (150 chambres) : ouverture printemps 2023
  • Ruby Zoe Londres (173 chambres) : ouverture fin 2023

Des projets d'agrandissements sont également recensés comme à l’hôtel Ruby Lissi de Vienne (ouvert en 2017) qui ajoutera 64 chambres aux 127 chambres existantes d’ici la fin d'année 2021. Plus spacieuses et équipées, ces nouvelles chambres appelées "Residents" donneront accès à un réfrigérateur, une machine à café et une cuisine, et seront plus adaptées pour les moyens et longs séjours.

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