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Dossier :

Développement durable et tourisme

Alors que de plus en plus de français renoncent à prendre l’avion pour partir en vacances, les enjeux du développement durable intègrent progressivement les différentes strates de l’industrie du tourisme, à commencer par l’hôtellerie qui développe des solutions d'hébergement toujours plus respectueuses de l'environnement. Retour sur ces changements concrets qui révolutionnent le secteur aujourd’hui pour préserver les ressources de demain, en trois parties.

Vaste sujet que celui de la transformation du secteur hôtelier et du tourisme en direction du développement durable. Pour aborder celui-ci, nous traiterons en trois parties :

Partie I : les mesures en faveur du zéro déchet plastique.

Partie II : la réduction carbone, l'Enjeu de l'air de demain.

Partie III : la promotion des communautés locales, une réalité ?

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