Accéder au contenu principal

Actualités

« Nous voulons que les touristes reviennent à Paris, mais nous voulons aussi leur proposer un modèle plus vertueux »

En direct des Assises du Tourisme Durable Paris 2021. Après 3 mois de travaux avec les acteurs du territoire, la Ville de Paris et ses partenaires l'APUR, l'Office de Tourisme et des Congrès, le Welcome City Lab et ATD restituent et partagent les travaux pour faire pivoter la destination vers un tourisme plus durable.

Accueil par Anne Hidalgo, Maire de Paris

« Nous retrouverons sans doute une activité avec les destinations lointaines et d’Asie à la veille des Jeux Olympiques et Paralympiques. Ce moment sera crucial, il faut donc le préparer ce que nous faisons dès aujourd’hui. »

« Le court terme car la situation est difficile pour de nombreux acteurs. Cela s’est matérialisé par un plan de soutien de plus de 200 millions d’euros en complément de l’Etat. Au total, la crise a coûté 1 milliard d’euros à la Ville de Paris. Nous avons décidé de miser sur l’investissement pour soutenir l’activité. En 2021 nous investirons 1,4 milliard d’euros dans les infrastructures pour la mobilité par exemple. »

« Nous avons mené de nombreux partenariats avec la CCI, la BPI ou encore la Caisse des Dépôts. Je réclame toutefois un effort plus important pour le plan de relance. Pour l’instant nous n’avons perçu que 30 millions. En comparaison la ville de NYC va percevoir 6 milliards du plan de relance de Joe Biden. Le poids du tourisme parisien est très important et doit être pris en considération. Comme il y a eu un plan tourisme pour la montagne, les Antilles, il faudrait un plan tourisme pour Paris. »

« Concernant le long terme, il nous faut travailler comme ce fut le cas lors des groupes de travail a un tourisme plus durable. Tourisme de proximité, lien par rail sont certaines des pistes évoquées ensemble. »

« A côté de la Tour Eiffel nous ouvrirons un lieu entièrement dédié au tourisme afin de valoriser ce secteur de notre ville si important. »

Frédéric Hocquard, adjoint au tourisme

« Ces assises, c'est un point de départ plutôt qu'une conclusion.»

Corinne Ménégaux, directrice de l'Office de Tourisme et des congrès de Paris

« 7 groupes de travails ont été traité. Nous avons choisi 3 thématiques 

  • Mieux vivre la destination
  • Paris à impact positif et durable
  • Paris résilience et transformation»

Jean-François Rial, président de l'Office de Tourisme et des congrès de Paris

« Paris autrement : si vous visitez une destination autrement, c'est là que vous la ressentez, que vous la comprenez. Paris ville la plus visitée au monde dans les destinations occidentales est un terrain de jeux fantastique.»

« Le tourisme et les habitants doivent fonctionner ensemble avec répartition dans l'espace et dans le temps. Par exemple les sites très visités pourraient élargir leurs plages horaires. »

Thomas Deschamps, directeur de l'observatoire de l'Office de Tourisme et des congrès de Paris

« Plusieurs axes dans notre groupe de travail :

  • l'arrondissement est la zone à taille humaine pour les professionnels, les visiteurs et les touristes. Cela s'appuie aussi sur des outils numériques comme par exemples des cartes intéractives. 
  • Valoriser les savoir-faire, avec le Label Fabriqué à Paris
  • Mieux accueillir les touristes par les commerçants avec des services annexes ou une meilleure connaissance des cultures
  • Qu'habitants et commerçants deviennent des ambassadeurs de la destination»

Louis Solanet, co-fondateur d'Orso Hôtels

« Nous travaillons dans nos établissements à un fort ancrage local. Nous essayons de montrer le quartier autrement. Pour donner le sentiment d'avoir été dans le Paris des parisiens. 
Nous avons également travaillé sur les premiers prescripteurs de la destination : les parisiens. Nous avons tout fait pour les faire venir pendant la période compliquée de 2020.»

Nicolas Tranchant, Vice président d'ATD et directeur de Widetrip : animation du groupe de travail héritage événementiel

« Comment mieux intégrer les enjeux de la durabilité dans l'événementiel. Une action majeure proposée la création d'un bureau des événements. Un dispositif dédié aux professionnels du MICE. Faire vivre l'événement pleinement dans la ville.»

Les travaux du groupe flux mobilité et transports

  • Il faudra peut-être changer les indicateurs pour avoir une vision des performance sur ce sujet de la décarbonation.
  • Faciliter le développement d'initiatives locales comme la recharge à induction pour les taxis
  • Proposer des offres commerciales de la part des transporteurs qui ne soient plus indexer sur la fréquence des voyages mais sur la durée de séjour 
  • Un pass Zéro carbone pour une intermodalité complète d'un transport à un autre
  • La gratuité pour les enfants mineurs dans une démarche sociale et solidaire

Rajesh Agrawal, London & Partners Board Chairman, Deputy Mayor of London for Business 

« A l'horizon 2041 le maire souhaite que 81% des transports soient réalisés en transports décarbonés. Nous venons d'inaugurer une flotte de 20 bus à l'hydrogène par exemple. A partir du 1er janvier 2021 aucune licence pour les taxis diesel ne peut être émise.»

« Nous travaillons également a des initiatives pour une culture de l'économie locale, pour une ville où la nourriture est produite de façon locale. Nous souhaitons réduire la gaspillage alimentaire de 25%. »

« Nous ambitionnons de réduire nos émissions de carbone de 80% d'ici à 2030.»

Arnaud Daniel directeur des Bateaux Parisiens

« Nous sommes en train de passer à l'hybridation des Batobus avec un objectif aux JOP 2024. Nous analysons actuellement les technologie également. Nous croyons également beaucoup à l'hydrogène mais la technologie est encore trop balbutiante. Nous avons signé un accord avec Port de Paris à ce sujet.
Toute la Seine joue le jeu, nous avons fait le choix de parler d'une seule voix.»

« Les circuits courts c'est une bonne chose, mais les capacités d'approvisionnement sont limitées. Nous travaillons avec un boulanger local que nos chef Meilleurs Ouvriers de France ont formé pour être en capacité de maintenir volume et qualité. Toutefois les artisans avec lesquels nous travaillons ont été fort impactés par la crise. »

Sébastien Bazin, PDG Accor

« Attention à l'angélisme, il ne faut pas oublier tous ceux qui nous accompagnent depuis des années. Nous sommes une ville de congrès et avons besoin d'accueillir de plus en plus de personnes. Nous travaillons de plus en plus avec l'hydrogène, à la gestion des déchets etc... N'oublions pas tous ceux qui font que cette ville existe.
Attention à la fluidité de la circulation, pour la qualité de l'accueil. Attention nous sortons d'une pandémie très dure, les professionnels sont à genoux il faut aussi qu'ils puissent accueillir du monde.
Nous travaillons activement sur ces sujets qui sont primordiaux pour nous, il faut être force de proposition.»

« Aujourd'hui il faut que nous existions dans nos quartiers comme des acteurs de nos quartiers. Autre enjeux, faire entrer les habitants des quartiers dans lesquels nous sommes implanter ? Le flex office va nous y aider.
Nous sommes également vigilants sur l'empreinte carbone des établissements que nous ouvrons chaque jour.»

Paris Resilience et transformation

Rendre le secteur touristique attractif pour l’emploi, sur l’exemple de la campagne menée sur l’artisanat.

  • Paris, un centre de formation d’excellence.
  • favoriser le recrutement et l’incertain des jeunes avec des campagnes innovantes et immersives.
  • L’apprentissage est central
  • Améliorer  la qualité de vie des habitants qui travaillent à Paris ex : crèches

Hospitalité et accueil 

  • l’accessibilité devrait être au cœur de l’accueil plutôt qu’une contrainte normative
  • Sensibiliser les professionnels au geste d’accueil par l’accessibilité 
  • Il faut aussi mesurer le développement durable et partager de la donnée 

Pablo Nakhle Cerruti, Directeur Général de Viparis

« Il y a une injonction paradoxale : confort et facilité. Ne pas dépasser 10 minutes de marche et se dire je suis allé à Paris.

Le secteur va changer, les entreprises feront moins d’évènements mais mieux. Le dimension durable est donc capitale en terme de positionnement. »

Chargement...

Vous avez consulté 10 articles. Revenir à l'accueil ou en haut de la page.

Accéder à l'article suivant.

Inscrivez-vous pour ajouter des thèmes en favoris. Inscrivez-vous pour ajouter des catégories en favoris. Inscrivez-vous pour ajouter des articles en favoris. Connectez-vous gratuitement pour voter for the application .

Déjà inscrit ? Déjà inscrit ? Déjà inscrit ? Déjà inscrit ?