Depuis la réouverture de la Riu Plaza Berlin le 25 mai, RIU Hotels & Resorts a dispensé à son personnel 22 138 heures de formation à la prévention de l'infection par COVID-19.
Le programme comprend des webinaires complétés par une formation en face à face sur l'application pratique et la gestion de crise, ainsi qu'un audit de la mise en œuvre dans tous les hôtels. L'objectif de cette formation, et du service lui-même, est de fournir à l'entreprise les meilleurs outils possibles et d'assurer son efficacité dans le cadre d'une stratégie globale axée sur la sécurité du personnel et des clients.
Grâce à cette première phase d'apprentissage en ligne, le personnel de RIU a mis en œuvre les 17 protocoles de sécurité du manuel RIU dans tous les départements de l'hôtel : réception, ménage, salle à manger, bar, cuisine et services techniques, entre autres.
Comme l'explique Pere Torrens, chef du département de formation de RIU Hotels:
La formation est la responsabilité de chaque personne qui a une équipe à sa charge. Ils sont responsables du fait que les équipes savent comment faire leur travail. Pour nous, la formation du personnel est l'un des principaux outils de changement de l'entreprise et des personnes, en commencant par l'application des protocoles anti-COVID.
L'objectif est de maintenir ce flux de communication constant et, surtout, d'adapter la formation et les connaissances aux nouvelles circonstances et aux règles telles qu'elles sont mises à jour dans chacune des destinations de l'entreprise. Par exemple, le personnel en Espagne est en train de se sensibiliser, par le biais d'entretiens individuels, afin d'étendre l'application des mesures de prévention et d'hygiène apprises à RIU à leur vie privée et sociale, car il a été détecté qu'il s'agit d'un domaine à risque avec un grand potentiel d'amélioration. Cette expérience sera bientôt étendue au Mexique également.
En même temps, le consultant Preverisk se rendra dans chaque hôtel deux semaines après leur réouverture. La base de cet audit externe est une liste de vérification qui permet de détecter les erreurs éventuelles afin que l'équipe de l'hôtel puisse les rectifier dans les meilleurs délais et appliquer les changements aux domaines concernés. Enfin, une deuxième et une troisième visite ont lieu pour s'assurer de la conformité et garantir la bonne application des protocoles. De juin à septembre de cette année, un total de 60 hôtels RIU ont obtenu la certification COVID-19 "Hygiene Response".
