Les équipes de l'hôtel Ibis Aix-en-Provence sont mobilisées depuis le début de la crise malgré les fermetures administratives du bar et restaurant décidées par le Gouvernement pour protéger la population. Remi Pol, directeur de l’établissement, a mis un point d’honneur à garder l’hôtel ouvert pour accueillir les voyageurs, même pendant le 1er confinement.
Avec l’essor du télétravail et les difficultés rencontrées par certaines personnes pour s’adapter à ce nouveau mode de travail, l'hôtel Ibis Aix-en-Provence a transformé quelques chambres en bureau idéal pour 1 ou 2 personnes, avec accès à internet et fibre haut débit. Une autre chambre a été adaptée pour accueillir des réunions jusque 8 personnes. Ces espaces sont loués à partir de 2 heures, pour la durée choisie par le client (à partir de 25 € l’heure, 35 € les deux heures et 59 € la journée).
Afin de satisfaire l’ensemble de ses voisins, et même les Aixois, un food truck appelé Nomad la Frite fraîche s’est installé devant l’hôtel au 29 chemin des infirmeries.
Food truck ouvert du lundi au samedi midis et les soir dès la fin du couvre-feu, Nomad La frite fraiche propose des frites fraîches maison, des burgers et des salades à emporter.
Tous les soirs l’équipe de cuisiniers proposent aux clients de l’hôtel des plats faits maison et servis en chambre afin de respecter les protocoles sanitaires en vigueur.
Par ailleurs, l’hôtel Ibis participe à des opérations de solidarité, tels que l’accueil du personnel soignant ou pour des cas d’urgence, par le biais de l’opération lancée par le Groupe Accor, ou en devenant point Relais pour les « colis de noël » redistribuée aux sans-abris.
Sensible aux difficultés des étudiants en ce début d'année, la direction de l’hôtel a souhaité mener des opérations de soutien en lien avec la FAMI, la Fédération Aix-Marseille Interasso, organisation de jeunesse du territoire Aix-Marseille qui s’occupe de l’aide alimentaire, et des associations Etudiantes. Un repas offert pour un acheté. Pour le lancement du food truck Nomad la Frite et jusqu’au 14 mars, pour tout repas acheté, Nomad La frite offre un repas à un étudiant : le sac solidarité étudiants. L’hôtel Ibis est le point de relais où tous les Aixois peuvent venir déposer leur « sac solidarité Etudiants » qui seront redistribué par la FAMI à la fin de l’opération.
