Le F&B à l’honneur aux Worldwide Hospitality Awards

La 15e cérémonie des Worldwide Hospitality Awards, qui se déroulera le 17 novembre 2014 à l’InterContinental Paris Le Grand, mettra cette année à l’honneur l’innovation dans le service F&B des hôtels

Cette année, les Worldwide Hospitality Awards remettront le trophée de la Meilleure Innovation " F&B ". Il récompense un nouveau concept, un nouveau service, ou une initiative particulière d'un groupe, d'une enseigne, d'un hôtel qui démontre la capacité du secteur à innover et à se renouveler. Ce concept apporte une autre vision du confort et/ou une meilleure qualité de service pour les clients en termes de concept de restauration, de room-service, d'aménagement des espaces bar et restaurants, d'offre banquet, ... Les candidatures pour la 15e édition de la compétition sont ouvertes, et seront évaluées selon trois critères : les aspects innovants en matière de gastronomie, d'interactivité, de qualité de service et d'expérience client par rapport au coût de mise en œuvre, la capacité de développer et démultiplier ce nouveau concept, ou de l'intégrer dans la stratégie de marque, et l'efficacité des actions mises en œuvre en termes de revenus, de reconnaissance de l'enseigne,... "Depuis 15 ans, les Hospitality Awards permettent à l'industrie hôtelière internationale de mettre en avant ses initiatives les plus originales, ses innovations les plus performantes. A travers tous les dossiers de candidatures, et pas seulement les finalistes et les lauréats, se dessinent le visage complet et multiforme d'une hôtellerie en perpétuelle évolution", déclare Georges Panayotis, fondateur de l'évènement et de MKG Group. L'an dernier, le trophée de la Meilleure Innovation dans les Espaces Publics a été remis à Costa Navarino pour son programme " Engaging Art ". Le concept vise à devenir une plateforme pour les arts visuels contemporains et un point de rencontre pour les amateurs internationaux, qu'ils soient artistes, collectionneurs, marchands ou conservateurs. Mettant l'art en avant dans tous les espaces des hôtels concernés, cette nouvelle expérience a été introduite en 2013 dans les hôtels Romanos, de la Luxury Collection de Starwood Hotels & Resorts, et Westin Resort Costa Navarino, tous deux situés à Navarino Dunes, l'un des complexes de Costa Navarino. Toutes les catégories des Worldwide Hospitality Awards 2014 :

• Meilleure Opération de Communication
• Meilleure Opération Marketing Digital
• Meilleure Initiative en Responsabilité Sociale
• Meilleure Initiative en Ressources Humaines
• Meilleure Innovation "Hôtel"
• Meilleure Innovation "F&B"
• Meilleure Stratégie Promotionnelle pour une Destination Touristique
• Meilleur Hôtelier Français
• Meilleur Hôtelier Mondial

• Meilleure Réussite Professionnelle
• Meilleure Innovation Pédagogique "Ecole en management hôtelier"
• Meilleure Innovation Pédagogique "Professionnelle"

Depuis plus de dix ans, le groupe MKG présidé par Georges Panayotis, leader européen en consulting pour le secteur de l'hôtellerie et des loisirs, a entrepris de valoriser les initiatives de l'industrie hôtelière mondiale à travers les Worldwide Hospitality Awards. Les Worldwide Hospitality Awards enregistrent chaque année quelques 150 dossiers dans toutes les catégories en provenance de 25 pays sur les 5 continents. Ils ont vu aussi bien la participation des dix premiers groupes hôteliers mondiaux, qui à eux seuls pèsent plus de 4 millions de chambres dans le monde, que celle d'enseignes plus récentes, étoiles montantes d'une industrie en perpétuelle évolution. Les Worldwide Hospitality Awards sont ainsi une véritable vitrine de la diversité de l'hôtellerie mondiale et un révélateur des démarches et concepts innovants. Pour plus d'informations contacter MKG Group à events@mkg-group.com ou au +33 (0)1 56 56 87 71 Suivez les Worldwide Hospitality Awards sur Facebook et Twitter