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Le Groupe Meliá continue de réduire son impact environnemental

La chaîne hôtelière espagnole a annoncé qu'elle allait retirer de son offre tous les œufs de poules élevées en batterie.

Meliá Hotels International a déjà éliminé des produits tels que la soupe de tortue ou les ailerons de requin, utilisés dans la cuisine traditionnelle de certains pays, dans le cadre de son engagement envers les objectifs de développement durable, en particulier l'ODD 12 "Production et consommation responsables".

Les changements dans les habitudes de consommation et la sensibilité croissante des différentes parties prenantes à ces questions ont conduit Meliá Hotels International à se joindre à d'autres entreprises hôtelières pour annoncer son engagement à garantir que 100 % des œufs consommés dans ses hôtels seront obtenus à partir de poules élevées en liberté d'ici la fin de 2025, adaptant ainsi sa politique d'achats et de marchés de services responsables et publiant un rapport annuel sur ses progrès.

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