Retrouvez des contenus exclusifs Hospitality ON en accès ouvert pendant le confinement. BONNE LECTURE ET PRENEZ SOINS DE VOUS. En 1919, Conrad Hilton ouvre son premier établissement – le Mobley Hotel de 40 chambres – au Texas. Un siècle plus tard, Hilton Worldwide opère plus de 5 200 hôtels et se classe à la seconde place des plus grands groupes hôteliers mondiaux. Que s’est il passé durant ces 100 années et quels choix stratégiques ont été fait pour bâtir un géant de l’hospitality ?
A l’occasion des 25 ans de Hospitality ON durant lesquels nous avons été témoins de l’évolution des groupes hôteliers, nous retraçons une partie de leur histoire via les données collectées durant ce quart de siècle. Si l’on devait résumer l’histoire de Hilton, la recherche de nouveautés pour se...
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