Retrouvez le chef cuisinier de l'année 2020 à la prochaine édition des Worldwide Hospitality Awards ! La Cérémonie se tiendra sous le haut patronage de Monsieur Emmanuel MACRON Président de la la République. Le Palmarès du Gault&Millau 2020 a désigné les maîtres de la gastronomie française, avec en tête le chef normand Arnaud Donckele.
Arnaud Donckele est le chef trois fois étoilé du restaurant situé au Cheval Blanc St-Tropez, La Vague d'or. Il a également été élu chef de l’année 2020 pour la 50e édition du prestigieux guide de la gastronomie française, le Gault & Millau, dont la cérémonie s’est tenue lundi 5 novembre 2019 au soir dans les locaux du Moulin Rouge à Paris.
Jacques Bally, président du guide Gault et Millau, caractérisait ainsi le travail d’Arnaud Donckele :
Chez Arnaud Donckele, on est dans l'essence même du goût auquel tout le monde adhère
Le chef va prochainement arriver à Paris puisqu’il va devenir le chef du restaurant gastronomique de l’hôtel Cheval Blanc de paris à partir de l’année 2020. Il continuera en parallèle ses activités à l’établissement tropézien.
