
• Tout en restant encore inférieur aux performances qui ont suivi les années fastes, le taux de croissance, au 1er janvier 2012, du parc des 200 chaînes hôtelières suivies régulièrement dans le monde par MKG Hospitality passe à nouveau la barre des 3%, à 3,2% _ • Cette croissance n’est pas uniforme dans le monde et les continents «émergents» sont en train de rattrapper à grande vitesse leur retard en matière d’équipement hôtelier. La croissance des enseignes y est deux fois, voire trois fois, supérieures à celle des pays déjà matures. _ • Le sommet du palmarès mondial des chaînes hôtelières n’est pas encore chahuté par l’arrivée de nouveaux entrants, mais la recomposition est en marche. L’accélération du développement en franchise, la restructuration des réseaux, les cessions et acquisitions qui commencent à se multiplier, la poussée des groupes chinois modifient déjà l’ordre bien établi des chaînes «historiques».
Alors que la croissance du parc des chaînes hôtelières en Europe et en Amérique du Nord est très modeste, voire quasiment nulle, les développements accélérés dans les régions porteuses d’Asie-Pacifique, d’Amérique Latine et du Moyen-Orient, ont permis de soutenir le taux mondial, supérieur à 3% pour le parc commercialisé au 1er janvier 2012.L’évolution des groupes hôteliers vers la franchise implique une restructuration permanente des réseaux, les nouvelles entrées compensent parfois difficilement les sorties dans des réseaux matures qui appliquent une discipline de conformité aux normes. Les constructions neuves sont freinées par les difficultés de financement dans les pays occidentaux. A l’inverse, la fièvre bâtisseuse a largement gagné les pays émergents qui disposent des capitaux nécessaires pour investir dans une activité rentables. Alors que cette croissance nette touchait essentiellement le haut de gamme, des pays comme la Chine, le Brésil, l’Afrique du Nord et progressivement le Moyen-Orient s’équipe en hôtellerie économique de nouvelle génération. Des acteurs encore inconnus, il y a cinq ans, gravissent les échelons à grande vitesse.Le classement mondial des 20 premières chaines hôtelières ne révèle aucun changement important, à la seule exception de la montée en puissance de la chaîne chinoise Home Inns, qui fait l’une des meilleures progressions. Mais cette chaîne, pratiquement inconnue du public en dehors du continent chinois, n’est pas la seule à faire un spectaculaire bond en avant. Quatre autres chaînes nationales chinoises apparaissent dans le classement des meilleures progressions : 7 Days Inns ; Green Tree Inns ; Motel 168 et Jin Jiang, sans doute la plus connue de toutes. «Toutes ces enseignes évoluent dans l’univers de l’hôtellerie économique et leur croissance accompagne la naissance d’une classe moyenne chinoise qui prend l’habitude de séjourner à l’hôtel à l’occasion de ses déplacements à l’intérieur du pays», commente Georges Panayotis, président de MKG Group. «Il est difficile de vérifier la cohérence des produits hôteliers sur le segment économique en Chine, mais il est certain que ce marché approche une certaine maturité et que la concurrence est sévère avec les groupes occidentaux qui ont aussi la volonté d’y développer leurs marques».Les groupes américains complètent le palmarès des meilleures progressions avec un fort développement sur le continent Nord-américain de plusieurs marques midscale. Hilton Worldwide a fait du développement de DoubleTree l’une de ses priorités. Chez Choice Hotels International, c’est son label haut de gamme non standardisé, Ascend Collection, qui a rallié de nombreux hôtels indépendants. L’enseigne économique America Best Value Inn de Vantage Hospitality profite d’un système de franchise très souple qui plait aux investisseurs.