La compétition internationale des 40èmes Olympiades des Métiers aura lieu en septembre prochain à Calgary (Canada). Les 44 membres de l’Équipe de France des Métiers ont choisi de mettre toutes les chances de leur côté pour décrocher une place sur ce podium mondial. Ils partent en stage de préparation sportive, physique et mentale à Boulouris jusqu’au 5 juillet. Parmi eux, dans le pôle Alimentation, trois jeunes porteront haut les couleurs de la France : Guillaume Cussonneau (Pays de la Loire) en cuisine, Loïc Ginestes (Pays de la Loire) en pâtisserie-confiserie et Cédric Kuster (Alsace) au service en salle qui, comme ses co-équipiers, suivra prochainement un stage de préparation technique et professionnelle, mais à Marseille, au Lycée technique hôtelier, du 6 au 10 juillet prochains.La compétition internationale des 40èmes Olympiades des Métiers aura lieu en septembre prochain à Calgary (Canada). Les 44 membres de l’Équipe de France des Métiers ont choisi de mettre toutes les chances de leur côté pour décrocher une place sur ce podium mondial. Ils partent en stage de préparation sportive, physique et mentale à Boulouris jusqu’au 5 juillet. Parmi eux, dans le pôle Alimentation, trois jeunes porteront haut les couleurs de la France : Guillaume Cussonneau (Pays de la Loire) en cuisine, Loïc Ginestes (Pays de la Loire) en pâtisserie-confiserie et Cédric Kuster (Alsace) au service en salle qui, comme ses co-équipiers, suivra prochainement un stage de préparation technique et professionnelle, mais à Marseille, au Lycée technique hôtelier, du 6 au 10 juillet prochains.
