Hôtellerie de plein air : nouveaux clients, nouveaux usages
L’hôtellerie de plein air a rencontré de profondes mutations ces dix dernières années. Les origines de vacanciers changent. Une nouvelle clientèle est apparue, avec de nouveaux usages, engendrant l’ém...
Édito
Nos touristes sont-ils des rois ou des vaches à lait ?
Quel tourisme demain ? Comment voyagerons-nous ? Pour quelles destinations ? Si la demande est en perpétuelle croissance et les projections très rassurantes, quelques questions demeurent et pour certa...
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