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Stuttgart : l'hôtellerie s'apprête à passer la cinquième

Les hôteliers de la capitale du Bade-Wurtemberg ont enregistré d'excellents résultats en 2015 : il n'est donc guère étonnant de voir les opérateurs hôteliers redoubler d'intérêt pour cette destination, une tendance qui devrait encore s'accélérer au cours des années à venir.

Capitale et métropole la plus importante du Bade-Wurtemberg, l’eldorado européen de l’automobile, Stuttgart et son tourisme bénéficient d’un dynamisme économique indiscutable. La ville domine les classements en termes d’innovation ou de qualité de vie, et continue aujourd’hui encore d’attirer de nombreuses entreprises de services et de technologies. La liste des compagnies basées dans la capitale souabe illustre ce succès : Bosch, Celesio, Daimler AG, Hewlett-Packard, IBM, Mercedes-Benz ou Porsche ont ainsi tous élu domicile près des rives du Neckar. Tout comme sa voisine Heidelberg, Stuttgart est aussi une destination de premier plan en ce qui concerne la recherche scientifique ; rassemblant un grand nombre d’institutions universitaires, le Land du Bade-Wurtemberg est celui dans lequel le nombre de brevets déposés et les coûts investis en R&D sont les plus importants. Au cœur de l’une des principales régions viticoles allemandes, Stuttgart bénéficie aussi de l’attrait des principaux sites touristiques de la région (Forêt Noire, Lac de Constance, Karlsruhe, Baden-Baden etc.) et de sa proximité avec les frontières française et suisse, au carrefour de l’Europe.L’hôtellerie de chaînes de Stuttgart comprend 43 établissements, rassemblant au total 7 490 chambres, avec une orientation relativement haut de gamme. En effet, les établissements économiques représentent seulement 22,3% de la capacité du parc hôtelier de l’agglomération. Avec 3 314 chambres, le segment milieu de gamme rassemble pour sa part 44,3% des chambres hôtelières présentes à Stuttgart et dans les environs, tandis que 2 504 chambres relèvent de la catégorie haut de gamme, soit 33,4% du parc hôtelier de chaînes.L'enseigne Star Inn a célébré ses débuts dans la destination en 2015, avec l’ouverture d’un hôtel de 159 chambres aux abords de l’aéroport. Grâce à un partenariat entre Choice Hotels et Garai Consulting, l’établissement fait partie des 11 hôtels de la marque désormais rebrandés "Star Inn Hotel by Comfort", répondant à la stratégie de développement de l’opérateur américain en Europe centrale. L’hôtel Flora Stuttgart-Mohringen, dernière adresse de l’enseigne Grand City Hotel dans l’agglomération, est maintenant opéré en tant qu'hôtel indépendant.Dans la catégorie supérieure, le nouvel Arcona MO.HOTEL Stuttgart marque l’arrivée de l’enseigne sur le marché souabe. Cet établissement de 131 chambres est situé au cœur du quartier de Vaihingen, au sud-ouest de la ville. L’adresse comprend notamment plusieurs espaces de réunion, un bar, ainsi qu’un espace bien-être avec sauna. La marque Aloft a elle aussi fait ses débuts dans la destination, avec un établissement de 165 chambres au sein de l’Europaviertel, surplombant la station de U-Bahn Stadtbibliothek.Quelques ouvertures notables devraient marquer l’année 2016. La chaîne Motel One fêtera les débuts de son troisième établissement dans la destination, avec l’hôtel Motel One Stuttgart – Bad Cannstatt. Ce dernier bénéficiera d’un emplacement privilégié, aux abords du Musée Mercedes-Benz et de la Mercedes-Benz Arena (60 469 places), où évolue le club de football du VfB Stuttgart. Une fois sa construction achevée, un hôtel de l’enseigne Nordic Pure de 108 chambres ouvrira cet été à Fellbach, directement au nord-est de la capitale du Bade-Wurtemberg. Le groupe Steigenberger a quant à lui choisi le quartier de l’Europaviertel pour le développement de sa future nouvelle adresse, un hôtel de 175 chambres avec centre de conférences et sky bar qui sera intégré au projet de développement multi-usage Cloud n°7.L’intérêt des opérateurs hôteliers pour la destination s’explique par les excellentes performances de l’hôtellerie stuttgartoise. Sur l’ensemble de l’année 2015, les établissements de la ville ont enregistré un RevPAR en hausse de 9,4%, soit le second meilleur taux de croissance des grandes villes allemandes après Cologne. Une fréquentation en forte hausse (+2,3 points de taux d’occupation), mais aussi un rebond net des prix moyens (+5,8%), permettent d’expliquer ces résultats.La dynamique positive de l’hôtellerie de chaînes ne semble en tout cas pas prête de marquer le pas, puisqu’un nouveau contingent d’établissements viendra renforcer le parc de Stuttgart en 2017 : les enseignes DesignHotel, Hampton by Hilton (155 chambres), Holiday Inn Express (140 chambres), et Moxy Hotel (176 chambres) s’apprêtent toutes à rejoindre la destination, sans oublier une adresse de 260 chambres aux abords du centre des congrès de la ville dont l’opérateur reste à déterminer. Dans le berceau de Mercedes Benz, les groupes hôteliers ne sont donc pas à cours de carburant, s’efforçant de devancer la concurrence pour franchir les premiers la ligne d’arrivée. Vous aimerez aussi :

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