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Cuisinier H/F

MGallery est une Collection d’hôtels haut de gamme partout dans le monde. Chaque hôtel de la Collection met en scène avec talent une personnalité et une histoire uniques que le voyageur est amené à vivre à travers l’architecture, la décoration et les services. Chaque hôtel s’inspire d’une des trois atmosphères propres à la Collection. Certains, «Heritage», mettent en avant leurs origines historiques et sont des lieux chargés d’Histoire ; d’autres reflètent un univers esthétique, un style, la «Signature» d’une personnalité qui a contribué à leur création ou décoration ; enfin certains, «Serenity», promettent un havre de détente que ce soit à la mer, à la campagne, à la montagne ou à la ville.

Vous aimez la restauration et le service client en hôtellerie ? Venez rejoindre nos équipes dynamiques et professionnelles, dans un cadre convivial.
Le Golf du Médoc Resort recherche un Cuisinier(ère) en CDI. Horaires en continu. Possibilité de logement.

Les principales missions :
• Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
• Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage. 
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
Véhicule obligatoire.

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