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Restauration

Actualités Générales
11/05/2010 15h08

Les difficultés de recruter, un éternel problème hôtelier

Pressés par le Contrat d'avenir de recruter davantage, les hôteliers-restaurateurs se trouvent confrontés à une double contrainte : ne pas mettre en danger leur entreprise dans une conjoncture...

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11/05/2010 14h55

KFC France annonce le doublement du réseau en 4 ans avec un "Fast Food différent"

• Relancé en France, il y a dix ans, après une première expérience malheureuse avec un master franchisé, KFC, l'une des marques phares du géant américain Yum Brands, a construit un réseau de plus...

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Actualités Générales
18/11/2009 09h42

Nouveau concept à Neuilly : PB2, qu’importe le flacon pourvu qu’on ait la saveur

Après avoir inauguré leur concept à Bruxelles, Caroline Colson et Michel Van Houcke installent leur PB2 au centre de Neuilly, un principe fondé sur la priorité aux saveurs en recomposant la notion...

Actualités Générales
21/10/2009 09h22

Responsabilité sociale : Accor et Sodexo distingués pour leurs actions au service de la diversité

Tags : Restauration

Pour la quatrième édition des Trophées de la Diversité qui promeuvent les initiatives de lutte contre les discriminations, 8 grandes entreprises françaises ont été retenues par le jury, présidé par...

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