Toutes les actualités

Haut de gamme

Actualités Générales
24/05/2011 12h41

Hilton Evian décroche son label «Clef Verte»

Ce premier label environnemental international pour l’hébergement touristique écologique a été attribué à un hôtel qui joue la carte de "l'offre séminaire Green".

Actualités Générales
23/05/2011 12h32

Starwood Hotels développe son site de réservation en Portugais

Starwood Hotels & Resorts Worldwide annonce le lancement de son site internet en Portugais. A ce jour, c'est le premier groupe hôtelier au monde à proposer un service de réservation en portugais. La...

Actualités Générales
19/05/2011 18h31

Fusion de Châteaux & Hotels Collection avec Exclusive Hotels

Après son rapprochement l’an dernier avec Bistrots & Auberges de France, la chaîne volontaire Châteaux & Hôtels Collection d’Alain Ducasse annonce sa fusion au sein d’une nouvelle holding avec...

Actualités Générales
19/05/2011 12h13

MGallery s'implante en Calabre

L’hôtel Capovaticano Resort Thalasso & Spa ouvre ses portes au cœur de la Calabre, dans le sud de l’Italie, et rejoint la collection MGallery de Accor

Nominations
19/05/2011 09h46

Promotion 2011 des M.O.F. Sommellerie

Sur 55 candidats sommeliers qui se sont présentés début novembre lors des sélections nationales, douze seulement ont été sélectionnés pour la grande épreuve finale du lundi 16 mai, et quatre peuvent...

Nominations
17/05/2011 19h00

Manuel Peyrondet, Royal Monceau Raffles, nouveau M.O.F. Sommellerie 2011

Manuel Peyrondet, 31 ans, déjà élu Meilleur Sommelier de France en 2008, vient d’obtenir la prestigieuse récompense de Meilleur Ouvrier de France, Sommellerie 2011.

Actualités Générales
17/05/2011 14h00

Affaire DSK - Sofitel prend la parole

Face à la mise en cause de la direction du Sofitel New York, Robert Gaymer-Jones, Directeur général de Sofitel Monde, fait une déclaration officielle.

Actualités Générales
16/05/2011 18h30

Hotelplan vend son Riviera Beach Club de Giens à Belambra

Le groupe suisse Hotelplan a vendu son dernier hôtel et mis un terme à sa stratégie de désinvestissement du groupe hôtelier Horizonte.

Actualités Générales
08/02/2011 13h45

Mövenpick Hotels & Resorts en route pour passer le Cap 100

• Le groupe suisse encore peu connu en Europe, en dehors de ses territoires de prédilection helvétique et germanique, va franchir une étape décisive. • Un 4e pilier de développement monte en...

Actualités Générales
05/10/2010 10h15

Hôtellerie haut de gamme : Elegancia Hotels maîtrise les micro-boutique hôtels

Tags : Haut de gamme

Fondateurs du réseau volontaire Elysées West Hotels, Christophe Sauvage et Philippe Vaurs ont passé la main au groupe espagnol Hotusa, se consacrant désormais à développer leur propre groupe de...

Entretiens
21/09/2010 14h06

Entretien avec Didier Boidin, vice-président Opérations Europe de l’Ouest – Russie & Ukraine InterContinental Hotels Group: Les crédits se relâchent encore avec parcimonie

Quelques mois après notre entretien du 20 avril 2010, Didier Boidin ajoute de nouveaux territoires à ses responsabilités et revient sur le développement et les opérations du groupe.

Actualités Générales
Entretiens
13/07/2010 16h36

Portrait de Vincent Tissier, Directeur Général du Bel Ami: “Je ferai de toi un seigneur”

Tags : Haut de gamme

Le jeune directeur général du Bel-Ami à Paris se souvient encore de ses vacances en famille sur la Côte d'Azur, descendant de St-Etienne à Cannes. Au lieu d’aller jouer sur la plage, on le retrouvait...

Actualités Générales
13/07/2010 15h28

Un Club Méditerranée 4 et 5 Tridents à Valmorel

Avec ses partenaires financiers, la Caisse des Dépôts et la Sofival, le Club Méditerranée décline en France, à Valmorel Savoie, un modèle original de village loisirs avec une partie de...