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France

Formations
06/10/2011 15h13

Partenariat entre l'Université de Toulouse et le Cerpet de l'enseignement hôtelier

L’Université de Toulouse II-Le Mirail propose des formations en tourisme au sein du département CETIA (Centre d’études du Tourisme, de l’Hôtellerie et des Industries de l’Alimentation) et de l’IUFM...

Actualités Générales
06/10/2011 12h42

Le régime HCR Santé s'élargit aux familles

Le régime complémentaire Santé obligatoire depuis le 1er janvier 2011, né des négociations entre les partenaires sociaux, destiné aux personnels des entreprises d'hôtellerie et restauration, élargit...

Actualités Générales
05/10/2011 19h16

Les Thermes Marins de St-Malo s'ouvrent au Nouveau Monde

Le groupe hôtelier présidé par Serge Raulic ouvrira au printemps 2012 un nouvel établissement à St-Malo, le Nouveau Monde, un hôtel 4* de 83 chambres avec bar, restaurant et spa. Partagé entre...

Actualités Générales
05/10/2011 17h29

Résidences de tourisme, le Groupe Pichet élargit ses bases

Promoteur immobilier de Gironde, le Groupe Pichet a diversifié ses activités en lançant une enseigne de résidences de tourisme. All Suites Apart Hôtel s'est d'abord installée autour de Bordeaux, mais...

Actualités Générales
05/10/2011 12h07

Balladins se développe en constructions neuves

A l'occasion de l'installation du premier défibrillateur au Balladins d'Antony, pour lutter contre les arrêts cardiaques, Christian Recoing, Directeur général de DMH Balladins, a rappelé les...

Performances
05/10/2011 11h50

Zoom France : Cannes a fait son Ramadan

Dans son analyse de la saison estivale 2011, le Comité du tourisme des Alpes-Maritimes affiche une grande satisfaction, qui se justifie si l'on regarde l'activité touristique de tout...

Actualités Générales
05/10/2011 10h13

Eric Fréchon, parrain du salon Egast 2012

Le Chef étoilé du Bristol Paris sera aux côtés de Pierre Bord, le directeur général du Negresco de Nice, pour inaugurer le salon de la gastronomie de l'Est de la France, Egast, qui se déroule à...

Actualités Générales
04/10/2011 19h01

Expedia condamné en première instance par la justice

Le tribunal de Commerce de Paris en première instance a condamné trois sociétés du groupe Expedia (Expedia, Hotels.com et TripAdvisor) pour pratiques commerciales trompeuses, à la grande satisfaction...

Nominations
04/10/2011 16h05

Erwan Sarre, nouveau directeur adjoint de l’Hôtel Castille Paris

A 35 ans, Erwan Sarre vient de rejoindre l’Hôtel Castille, un établissement du groupe italien Starhotel, en tant que directeur adjoint. Il seconde Loïc Le Berre, breton de St Malo comme lui.

Performances
04/10/2011 15h38

France : août 2011, Paris tient la vedette

Les bonnes performances globales affichées par l'hôtellerie française au mois d'août dernier masquent pourtant un décalage encore plus sensible que d'habitude entre l'activité hôtelière en région...

Actualités Générales
30/09/2011 17h58

Semaine de la Responsabilité Sociale à l'InterContinental Paris

Dans le cadre d'une initiative lancée au niveau mondial, l'hôtel InterContinental Paris Le Grand célèbre du 3 au 9 octobre une "Semaine de la responsabilité sociale". Celle-ci mettra en exergue le...

Actualités Générales
30/09/2011 16h30

Del Arte inaugure son 100ème restaurant à Morlaix

Franchise de restauration thématique appartenant au groupe Le Duff, Del Arte a inauguré le jeudi 27 septembre 2011 son 100ème établissement dans la ville de Morlaix en Bretagne, un emplacement...

Actualités Générales
30/09/2011 15h57

Accor obtient la Validation des Acquis de l’Expérience pour ses directeurs hotelF1 et Etap Hotel

Après une première expérience réussie, les enseignes hotelF1 et Etap Hotel ont renouvelé leur partenariat avec la CCI de Versailles Val d’Oise/Yvelines afin de permettre à 9 directeurs d’hôtels...

Actualités Générales
30/09/2011 12h55

L’Annexe du Dirigeable, l’adresse qui prend son envol

Voilà dix ans Franck Arif et Guy Jeu se sont associés pour faire du Dirigeable, rue d’Alleray, dans le XVe, une adresse incontournable parmi les bonnes tables parisiennes. Le premier en cuisine et le...

Actualités Générales
30/09/2011 10h23

Le coup de gueule d'un professionnel du spa

Tags : France Spa

Sur son site proguidespa.com, l'auteur de cette tribune s'étonne de la légèreté avec laquelle les études sont menées sur l'univers encore en effervescence du spa hôtelier.

Actualités Générales
30/09/2011 10h04

Reprise de Group'Tour par Alternative

Créé en 2000 par Gérard Ducès, le réseau Group'Tour commercialise des d'établissements hôteliers régionaux spécialisés dans l'accueil de groupes. L'entreprise serait sur le point d'être reprise par...

Actualités Générales
30/09/2011 08h48

Deux nouvelles suites au Bristol Paris

Poursuivant le programme de rénovation et d'extension engagé depuis 2009, pour un montant global de 100 millions d'euros, Le Bristol Paris inaugure ses deux nouvelles suites : Impériale et Lune de...

Actualités Générales
29/09/2011 14h52

Garrigae lance son nouveau programe dans l'Hérault

Garrigae Investissements, spécialiste de l'acquisition et de la transformation de domaines d'exception en resort accessibles à la multipropriété, lance la commercialisation de son nouveau projet, le...