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France

Actualités juridiques
13/12/2011 09h51

Réévaluation des avantages en nature dans les CHR

Eu égard à la revalorisation opérée au 1er décembre dernier, le montant forfaitaire de l'avantage en nourriture alloué aux salariés du secteur des hôtels-cafés-restaurants (HCR) se nourrissant sur...

Actualités Générales
12/12/2011 19h00

Régis Bulot dévoile son "système"

Le secret de l'instruction n'étant plus qu'un principe théorique, les aveux de l'ex-président des Relais & Châteaux, Régis Bulot, s'étalent dans la presse magazine. Il reconnaît un système qui...

Actualités Générales
12/12/2011 12h51

Le SNRTC s'inquiète du poids fiscal de la CET

La Contribution Economique Territoriale (CET), qui s'est substituée à la Taxe professionnelle, pénalise lourdement les activités de service, estime le Syndicat de la restauration commerciale après...

Actualités Générales
12/12/2011 10h33

Publication d'un guide pratique du "m-Tourisme"

A l'initiative du Pôle interministériel de Prospective et d’Anticipation des Mutations Economiques (Pipame), la Direction Générale de la Compétitivité, de l’Industrie et des Services (DGCIS) a lancé...

Actualités Générales
Nominations
09/12/2011 16h34

Eric Cambournac, nouveau responsable technique chez Belambra

Eric Cambournac est nommé à la tête de la Direction des Travaux et de la Gestion Technique du Patrimoine de Belambra. Cette nomination intervient au moment où l'entreprise affirme sa montée en gamme...

Actualités Générales
09/12/2011 15h55

Café Vatel, les étudiants de Lyon se mettent au comptoir

Alliant exercice marketing de réflexion sur l'évolution de la consommation et exercice pratique de gestion, les étudiants de Vatel Lyon ont conçu un Café qui s'inscrit dans la tendance du moment :...

Actualités Générales
09/12/2011 14h46

Suite Novotel Issy-les-Moulineaux, 1er bâtiment HQE du réseau

Après l'élaboration des procédures HQE lors de la construction du Novotel Montparnasse en 2005, le véritable premier bâtiment du réseau à décrocher sa certification vient d'être inauguré à...

Actualités Générales
09/12/2011 11h36

La Reine Astrid à Lyon affiche son appartenance à Warwick

La Reine Astrid vient de changer d’enseigne pour devenir le Warwick Reine Astrid. Inaugurée en 1993, cette résidence hôtelière 4* , à deux pas du parc de la Tête d’Or à Lyon, reprise en janvier 2000...

Actualités Générales
09/12/2011 11h24

Fêtes de fin d'année, les contrôles sanitaires s'intensifient

Le chef du service de la coordination des actions sanitaires de la Direction générale de l’alimentation du ministère de l’agriculture (DGAL) vient d’adresser aux Directions départementales de la...

Actualités Générales
08/12/2011 13h55

Dernière ligne droite pour le Trophée David Campbell

Le vendredi 18 novembre, l’AICR, Amicale Internationale des Chefs de Réception et Sous Directeurs d’hôtels, a organisé au Méridien Etoile la sélection des finalistes du 20ème trophée David Campbell...

Actualités Générales
07/12/2011 17h40

L'affaire Relais & Châteaux prend une dimension politique

Chaque jour apporte son nouveau rebondissement dans l'affaire d'escroquerie qui met en cause l'ancien président international des Relais & Châteaux, Régis Bulot. Il est confronté désormais aux...

Actualités Générales
07/12/2011 15h56

Petit à petit Qualys fait son lit

La marque haut de gamme de la Société Européenne d'Hôtellerie, positionnée à côté d'Inter-Hotel, de P'tit-Dej-Hotel et Relais du Silence, a inauguré sa première implantation parisienne, le...

Actualités Générales
07/12/2011 15h21

Shopping by Paris prend du galon

Opération d'animation de fin d'année, l'ancienne promotion "Soldes à Paris" devient "Shopping by Paris" avec une durée élargie d'un mois du 1er décembre au 14 février, dernier jour des soldes d'hiver.

Actualités Générales
07/12/2011 14h00

Regis Bulot rattrapé par la justice et placé en détention

L'ancien président international des Relais & Châteaux vient d'être mis en examen par le parquet de Strasbourg pour "escroquerie en bande organisée". Il a été placé en détention provisoire pour une...

Actualités Générales
07/12/2011 09h52

Création d'un groupe de travail sur la pénibilité dans l'industrie hôtelière

La commission mixte paritaire des HCR s’est réunie le 29 novembre dernier pour évoquer le dossier de la pénibilité et le travail dissimulé dans le secteur des industries hôtelières.

Actualités Générales
07/12/2011 09h49

Renforcement de la lutte contre le travail dissimulé

Les entreprises hôtelières doivent pouvoir s'assurer du respect de la réglementation sociale par les sous-traitants.