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Europe

Actualités Générales
Produits & techniques
12/01/2009 11h17

Leonardo Hotels : Veni, Vidi, Vinci

Leader sur son marché national, le groupe hôtelier israélien Fattal s’est projeté en Europe pour poursuivre son développement. Leonardo Hotels, sa division européenne, a connu une croissance très...

Performances
07/01/2009 16h05

L’année 2008 en quatre dates

Tags : Europe

Performances
07/01/2009 14h28

Hôtellerie Européenne : triste record en novembre

Le revenu par chambre européen enregistre un repli record de 12,2%. La fréquentation est en chute libre (-7,9 pts) et les prix moyens se sont alignés sur cette tendance baissière (-1,0 %). Les...

Zoom destination
07/01/2009 11h54

Toulouse : Voir la vie en rose

Toulouse n'est pas à un paradoxe près. La capitale de la région Midi-Pyrénées est réputée pour son art de vivre et le charme de son centre ville. Mais, sur le plan touristique, elle pâtit toujours...

Performances
07/01/2009 10h14

Novembre : la baisse du RevPAR s’accélère

Rude mois de novembre pour l’hôtellerie française. Le RevPAR de l’hôtellerie française subit une nouvelle baisse (-7,1%), après celles enregistrées en septembre et octobre. “Jamais deux sans trois” :...

Actualités Générales
06/01/2009 15h00

Lyon du 24 au 28 janvier 2009 : Le Food Studio by Sihra, un nouveau laboratoire d’inspirations

Tags : Europe France

Véritable laboratoire des tendances du monde entier de la restauration, le Sirha de Lyon ne s'illustre pas seulement dans la haute gastronomie, à travers le concours du Bocuse d'Or, mais il explore...

Actualités Générales
Performances
03/12/2008 15h35

Ipach : les prix dans la nasse

Pierre angulaire de toute politique tarifaire, le prix affiché est un indicateur représentatif de la bonne ou mauvaise santé de l'hôtellerie. En 2008, les “prix racks”, observés après une fin d'été...

Performances
02/12/2008 12h05

Hôtellerie Européenne : Octobre noir

Triste mois d’octobre pour l’hôtellerie européenne. Le revenu global par chambre disponible enregistre un repli très prononcé (-6,9%). Aucun pays n’échappe à cette tendance baissière. L’hôtellerie...