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Ecoles hôtelières / Formations

Entretiens
18/05/2010 17h48

Portrait de Muriel Sionnière, Directrice des Etudes Vatel Bruxelles

• Muriel Sionnière est la directrice des études de la toute récente école de management hôtelier Vatel de Bruxelles, ouverte à proximité du Hilton, qui joue le rôle d'hôtel d'application. •...

Formations
18/05/2010 17h37

Le réseau Vatel active l'échange des bonnes pratiques

? Pour la 4e année, les responsables des 24 écoles Vatel réparties dans le monde se sont retrouvés pour faire le point sur leurs activités. ? Autour du thème «Recherche et innovations...