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Ecoles hôtelières / Formations

Actus
10/06/2016 10h04

Le Cordon Bleu arrive sur les quais de Seine

L'école Le Cordon Bleu déménage sur les bords de la Seine, et propose dès le 22 juin prochain ses ateliers culinaires au sein de son nouveau campus. L'institution accueillera sa première promotion...

Actus
02/06/2016 15h16

Quatorze projets pour inventer l'hôtel de demain

Les étudiants de 4ème année de l'Ecole Bleue, une école de design du XIème arrondissement de Paris, ont travaillé pendant un an en équipe pour imaginer un nouveau concept hôtelier s'inspirant d'une...

Actus
18/03/2016 13h40

Eurazeo reprend les écoles Glion et Les Roches

La société d'investissement va investir plus de 220 millions de francs suisses pour l'acquisition de Glion Institute of Higher Education et Les Roches International School of Hotel ...

Actus
01/03/2016 10h33

Le Cordon Bleu lance deux nouveaux Bachelors

Les étudiants de l'école parisienne pourront désormais choisir entre le Bachelor en Management des Arts Culinaires ou le Bachelor en Management Hôtelier International.

Actus
17/11/2015 09h28

CMH reçoit le prix de la Meilleure Innovation Pédagogique

Remis chaque année à l'occasion des Worldwide Hospitality Awards, ce trophée récompense une initiative innovante touchant différents domaines. Cette action ou mission a pour vocation de transmettre...

Actus
09/11/2015 14h13

Glion reçoit le titre de meilleure école hôtelière aux Worldwide Hospitality Awards 2015

Représenté par Judy Hou, sa directrice générale, Glion Institut de Hautes Etudes a été reconnu comme la Meilleure Ecole de Management Hôtelier lors de la dernière cérémonie des Worldwide Hospitality...

Enquêtes
08/10/2015 10h28

Ecoles hôtelières : Tout savoir pour faire le bon choix

Hospitality ON a mené l’enquête auprès d’une vingtaine d’écoles hôtelières qui comptent parmi les plus prestigieuses et les plus dynamiques autour du globe. Caractéristiques de leurs campus, nombre...

Enquêtes
05/10/2015 12h26

De nouveaux métiers s’ouvrent aux étudiants en management hôtelier

Si l’industrie hôtelière s’est toujours inspirée des autres métiers et des évolutions liées au monde de l’entreprise en général pour former ses futurs directeurs, certains programmes de Bachelor...

Actus
05/10/2015 11h45

Ecoles en management hôtelier : les nouveautés de la rentrée

Les écoles internationales en management hôtelier dévoilent leurs nouveaux programmes, dîplomes et équipements pour la nouvelle année scolaire. Les innovations sont nombreuses pour former les...

Actus
11/09/2015 10h05

Michaël Sebban prend la direction de Vatel Tel Aviv

Michaël Sebban vient d’être nommé Directeur général de Vatel en Israël. Un retour aux sources pour ce Vatélien qui a effectué ses études à Vatel Nîmes.

Actus
20/08/2015 16h22

Michael Wale, Starwood Hotels, Président de l'Advisory Board des Worldwide Hospitality Awards

En acceptant la fonction de Président de l'Advisory Board des 16èmes Hospitality Awards, Michael Wale va animer les délibérations de ce comité de pilotage qui s'assure du respect des règles du jeu,...

Actus
08/06/2015 10h36

Décès de Charles Lüthi, président des anciens élèves de l’Imhi Essec

Des circonstances dramatiques entourent encore le décès, dimanche 7 juin, de Charles Lüthi, secrétaire général et directeur de l’Automobile Club de France, et président de l’association des anciens...

Actus
03/06/2015 14h07

Serge Cachan, Astotel, reçoit le Stamm Paris de l'Ecole de Lausanne

Dans le cadre des petits déjeuners rencontres organisés par le Stamm Paris (Student Alumni) regroupant les anciens élèves de l’Ecole Hôtelière de Lausanne, Serge Cachan, Président d’Astotel, a évoqué...

25/05/2015 08h41

Le 2nd forum annuel de l’IMHI, une journée de rencontres et de débats

Le 6 mai dernier, le Centre d’Excellence hôtellerie, restauration et voyages de l’ESSEC a organisé le 2nd forum annuel de l'IMHI. Cet événement a réuni plus de 200 personnes et 29 entreprises...

Actus
27/04/2015 12h39

Glion forme ses étudiants au management des marques de luxe

Glion lance une nouvelle formation à la rentrée prochaine qui sera destinée à l’univers du luxe. L’école diversifie ses activités et encourage ses étudiants à travailler dans d’autres secteurs que...

Actus
01/04/2015 11h01

Vatel ouvre deux nouveaux campus internationaux

Vatel ouvre deux nouvelles écoles pour la rentrée 2015 : une première en Afrique de l’est, à Kigali, capitale du Rwanda, et la deuxième à San Diego au sud de la Californie.

Actus
27/03/2015 09h39

Glion : nouveau directeur pour le campus de Londres

Martin Halssall vient d'être nommé au poste de directeur du campus de Glion Institut de Hautes Etudes à Londres, ouvert depuis 2012.

Actus
04/03/2015 15h05

Partenariat entre l'Ecole Paul Dubrule de Siem Reap et l'Ecole de Lausanne

A l'occasion du traditionnel dîner de gala pour soutenir l'école qu'il a créée aux portes des temples d'Angkor à Siem Reap, Paul Dubrule a annoncé la signature d'un protocole de coopération avec...