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Entretiens
03/01/2005 15h52

Entretien avec Richard Hartman, Directeur général EMOA, InterContinental Hotels Group: "Etre davantage que la seconde marque en Europe"

Arrivé aux commandes de la zone Europe, Moyen-Orient Afrique, Richard Hartman travaille au renforcement des valeurs de ses enseignes, notamment Holiday Inn et Express by Holiday Inn, pour qu’elles...

Performances
03/01/2005 14h53

Rebond confirmé en novembre pour l’hôtellerie européenne

Le RevPAR de l’hôtellerie européenne progresse de 2,7% en novembre 2004, grâce à un double levier, taux d’occupation et prix moyens. Le RevPAR sur 12 mois cumulés est en hausse de 4%. Exception faite...

Actualités Générales
Enquêtes spéciales
05/11/2004 17h58

La vodka, un succès venu du froid

Tags :

La vodka reste encore et toujours l’alcool préféré à travers le monde. Neutre et facile à mélanger en cocktail, elle jouit depuis deux ans d’un véritable engouement. Celui-ci est également dû aux...

Enquêtes spéciales
05/11/2004 15h48

Sorat Hotels La différence comme signature

Tags : Allemagne Europe

L’enseigne allemande se distingue sur son marché national par des partis pris architecturaux et décoratifs décapants. Une vision de l’hôtellerie qui érige la créativité au rang de valeur phare, à...

Enquêtes spéciales
05/11/2004 15h33

L’Europe, destination privilégiée des touristes espagnols

Tags : Espagne Europe

On connaît l’Espagne en tant que deuxième plus importante destination mondiale avec quelque 50 millions de séjours étrangers. Mais c’est aussi, et de plus en plus, un pays émetteur. Fortement...

Zoom marché
04/11/2004 15h20

Les nouveaux défis du tourisme de montagne

Tags : Tourisme

Face à la concurrence des destinations soleil à bas prix, au vieillissement d’une population dont les attentes changent, à la stagnation de taux de fréquentation… la diversification des activités...

Enquêtes spéciales
04/11/2004 11h50

Hilton Mentoring Programme An innovation in human resourcesHilton Mentoring Programme An innovation in human resources

Mentoring is an apprenticeship process in which the mentor acts as a model, a right-hand man and advisor for a less experienced colleague. It is a tool that, when properly handled, can stimulate...

Enquêtes spéciales
04/11/2004 11h08

Hilton Mentoring Programme : une innovation dans les RH

Le mentoring est un processus d’apprentissage où le mentor tient le rôle de modèle, d’homme de confiance et de conseiller auprès d’un collègue moins expérimenté. Un outil qui, bien manié,...

Enquêtes spéciales
04/11/2004 09h57

L’asset manager, un intermédiaire essentiel

L’investissement hôtelier confirme son attractivité. Dans ce cadre, l’asset manager devient un partenaire essentiel du directeur d’hôtel. Mandataire du propriétaire, il est en charge de faire...

Enquêtes spéciales
03/11/2004 13h43

Prix Affichés en Europe en 2004 : des évolutions très modérées

Tags : Europe

HTR vous livre en exclusivité les premiers résultats de l’enquête annuelle de MKG Consulting sur l’Indice des Prix Affichés des Chaînes Hôtelières (IPACH). La 14e édition de cette étude porte sur...