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Actualités Générales
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Actualités Générales
01/11/2004 09h28

Fortes cessions d’actifs au Royaume-Uni

Tags :

Avec des performances en hausse au Royaume- Uni, les hôtels deviennent un investissement attractif. Les groupes hôteliers profitent de cette embellie pour céder les murs de leurs établissements.

Enquêtes spéciales
08/10/2004 16h11

Tourisme de groupes et hôtellerie : le temps des réconciliations

Tags : Marketing

Le marché des groupes représente un volume de clients très important et un chiffre d’affaires considérable. C’est ce volume et des marges plus faibles qui ont souvent conduit les hôteliers à le...

Enquêtes spéciales
08/10/2004 14h59

Un outil opérationnel pour générer de la valeur

Tags : Marketing

Malgré ses 77 millions de séjours touristiques en 2003, qui la garde en tête des destinations touristiques mondiales, la France est inquiète. “Le temps de l’autosatisfaction est passé”, annonce...

Enquêtes spéciales
08/10/2004 10h44

Evaluation à 360° : un tour d’horizon des compétences

L’évaluation à 360° multiplie les sources d’appréciation des compétences des managers. Elle dresse un portrait affiné de leurs capacités à diriger une équipe et définit des plans d’action...

Enquêtes spéciales
07/10/2004 09h22

Le lent développement de l’e-procurement

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En vogue à la fin des années 90, l’e-procurement affiche un certain retard dans l’hôtellerie. La mise en place de solutions d’approvisionnement en ligne nécessite des investissements lourds et...

Zoom destination
05/10/2004 15h15

Berlin : une métamorphose en lettres capitales

Tags : Allemagne Europe

La chute du fameux Mur offre un double défi à la ville qui fut la vitrine de deux mondes rivaux : réussir sa réunification urbaine et affirmer son statut retrouvé de capitale. La ville s’impose...

Entretiens
05/10/2004 13h06

Entretien avec Wolf H. Hengst, Président de Four Seasons, en charge des opérations hôtelières internationales : objectif 100 hôtels en 2009

Résolu à rester uniquement sur le segment très haut de gamme, Four Seasons passe à la vitesse supérieure et annonce un objectif de croissance ambitieux pour les cinq ans à venir, complétant son...

Performances
05/10/2004 09h35

Europe from all angles

The summer season confirmed an observation that was recurrent in recent months, that there is great disparity between the situations of the hotel sectors, between countries and regions of Europe....

Performances
05/10/2004 09h13

L’Europe dans tous ses états

La période estivale a confirmé une constatation récurrente ces derniers mois, celle d’une très grande disparité des situations des secteurs hôteliers entre les pays et les régions européennes. La...