Toutes les actualités

Enquêtes spéciales
08/04/2010 16h25

Reconnaissance client : une quête du graal mondiale et multi-segments

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Quel groupe hôtelier aujourd’hui n’appuie-t-il pas sa stratégie mar­keting sur un programme de fidé­lité digne de ce nom ? Les rares exemples d’absence de ces programmes concernent quasi...

Entretiens
06/04/2010 16h59

Portrait de François Waché, hotel manager de l’Oasis of the Seas , "L’appel du grand large"

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• Depuis décembre 2009, François Waché est le directeur hôtelier de l’Oasis of the Seas, le plus grand navire du monde de la compagnie Royal Caribbean International qui peut accueillir jusqu’à 6 000...

Actualités juridiques
Actualités juridiques
Actualités Générales
06/04/2010 13h41

14-18 novembre – 50e édition : Equip'Hôtel 2010 se veut résolument pragmatique

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• Pour sa première intervention publique, Corinne Ménégaux, directrice du pôle hôtellerie-restauration de Reed Exposition, a levé un peu le voile sur la prochaine édition d'Equip'Hôtel • Face à la...

Actualités Générales
06/04/2010 11h32

Le nouvel espace nuit du bar Lounge

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Actualités Générales
06/04/2010 11h15

La nouvete du marche transgourmet

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Actualités Générales
06/04/2010 10h45

L'édition 2010 pratique

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Actualités Générales
06/04/2010 10h28

L'édition précédentes en chiffres

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Entretiens
06/04/2010 10h03

Entretien avec Lars Meyer Waarden, professeur des universités Université et Ecole de management de Strasbourg : "Le problème principal est le manque de différentiation"

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"Le problème principal est le manque de différentiation". La différence réside entre ceux qui sont capables de différencier leurs offres et ceux qui ne le font pas.

Zoom marché
05/04/2010 18h40

L’Etat de Victoria, solide et résilient

Au Sud-Est de l’Australie, l’Etat de Victoria a affiché un nombre record de visiteurs internationaux en 2009, se portant en tête des provinces austra­liennes. Malgré une offre accrue, les hôtels de...

Entretiens
05/04/2010 17h40

Entretien avec David Bayes, Directeur Général, Choice Hotels Australasia : “Je préfère toujours promettre moins et délivrer plus”

Né en Australie, David Bayes a été nommé Directeur général de Choice Hotels Australasia en 2005. Avant de rejoindre Choice, David, 58 ans, était directeur des opérations de Mortgage Choice, 1er...

Performances
05/04/2010 13h25

Europe : un mois de Février sous le signe de la reprise

En net progrès. L’hôtellerie européenne termine sur une bonne note les mois d’hiver. Après un mois de janvier montrant des signes d’amélioration, février s’est achevé sur une progression du revenu...

Zoom marché
05/04/2010 12h35

Madrid attend le retour du soleil

Tags : Espagne Europe

La capitale espagnole a été une des métropoles européennes les plus touchées par la crise. Face à la chute brutale des TO, son hôtellerie d’affaires s’est lancée en 2009 dans une guerre des prix...

Enquêtes spéciales
05/04/2010 11h35

Résidences hôtelières au Royaume-Uni : résultats atteints

D’un marché de niche à segment à part entière de l’industrie hôtelière, la courte histoire des résidences hôtelières est toujours en mouvement. Avec des résultats probants pendant cette crise...