Toutes les actualités

Zoom marché
03/12/2009 10h45

L’Asie-Pacifique absorbe le choc et parie sur l’avenir

Après avoir résisté plus longtemps que les économies occidentales, les grands pays de la zone Asie-Pacifique ont accusé le coup de la crise économique mondiale. Dès le début de l'année 2009, la...

Entretiens
03/12/2009 09h10

La crise : les hôteliers sont-ils bien préparés ?

Réunis dans le grand salon du Fouquet's Barrière, six patrons de groupe hôtelier ont livrés leurs réflexions sur la gestion de crise sur les changements profonds qu'elle va entraîner dans les...

Zoom destination
02/12/2009 16h10

Shanghai donne rendez-vous au monde

Tags : Chine

Après Pékin, Shanghai s'apprête à être sous les projecteurs du monde entier. L'Exposition universelle 2010 et ses 70 millions de visiteurs potentiels viennent à point nommé. L'hôtellerie de la ville...

Actualités Générales
Actualités Générales
02/12/2009 12h50

Choice et Expedia signent la paix

Tags :

Actualités Générales
Actualités Générales
Actualités Générales
Performances
02/12/2009 11h20

Monaco : le Rocher s’accroche

Tags : Monaco

Performances
02/12/2009 10h50

Europe : quelques éclaircies au milieu des nuages

Même si le recul du RevPAR (-13,2%) en octobre dernier se révèle moins important que sur les douze derniers mois (-15,8%), les voyants de l'hôtellerie européenne sont toujours au rouge. Le léger...

Performances
02/12/2009 10h20

France : une chute record du RevPAR

Tags : France

Le ralentissement de la chute constaté aux mois d'août et de septembre n'aura été que de courte durée. La courbe s'est à nouveau infléchie de façon très importante en octobre dernier avec une baisse...

Entretiens
02/12/2009 09h09

Portrait de Cédric Cauvelier , directeur de la restauration du Martinez à Cannes : "La chance se cultive"

Tags :

• Cédric Cauvelier est rentré de Tokyo, il y a quelques mois, après presque 18 années passées à l'étranger, pour prendre en main la restauration de l'hôtel Concorde Martinez à Cannes. • Le jeune...

Actualités Générales