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Formations
29/06/2010 16h12

«Agir contre les préjugés sur les métiers en tension»

• Initiative lancée par les partenaires que se retrouvent dans l’association CAP Parrainage, les Rencontres Profession-Emploi ont pour premier objectif de sensibiliser les acteurs publics du marché...

Actualités juridiques
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Actualités juridiques
29/06/2010 15h45

Opération Vacances Confiance 2010: tous sous surveillance

Tags : Restauration

Comme tous les ans, les agents des services vétérinaires et de la répression des fraudes regroupés au sein de la nouvelle Direction de la Cohésion Sociale et de la Protection de la Population (Voir...

Zoom destination
29/06/2010 15h38

Bordeaux profite de son nouveau statut

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Actualités juridiques
Actualités Générales
29/06/2010 15h11

Montée en puissance des BRIC à Paris

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Dans le cadre d’une table ronde organisée avec la participation de MKG Hospitality, la société Global Blue (ex-Global Refund), spécialisée dans le remboursement de la TVA aux touristes étrangers, a...

Actualités Générales
Actualités Générales
Actualités Générales
29/06/2010 14h59

Stratégie touristique 2010-2015: La France veut regagner sa place devant l’Espagne

• Renaud Donnedieu de Vabres, président, et Christian Mantei, directeur général d’Atout France, ont présenté le plan stratégique à cinq ans de la destination France devant l’assemblée générale des...

Entretiens
29/06/2010 10h28

Portrait de Patrick Lafuente, Directeur opérationnel Restauration Groupe Lucien Barrière: "Opérationnel dans l’âme"

• Arrivé dans le groupe Lucien Barrière en 2005, il en est le Directeur opérationnel de la restauration, supervisant près d’une centaine de restaurants, générant 105 M€ de chiffre d’affaires. •...

Entretiens
22/06/2010 19h26

Portrait de Frédérique Bordon, Vice-Présidente Revenu et Distribution, Concorde Hotels: "De l’analyse à la stratégie opérationnelle"

• Depuis la fin de l’année 2009, Frédérique Bordon est la nouvelle vice-présidente du Revenu et de la Distribution pour les hôtels Concorde . • Diplômée de l’Essec et de Kellogg, Northwestern...