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Actualités Générales
09/11/2010 14h13

Hôtellerie économique : Les Hôtels Balladins repartent en campagne

Tags : DHM Economique

Il y a huit mois jour pour jour, nous avions titré : “Parfires monte au front, il faut sauver le soldat Balladins”. La reprise aidant et les efforts engagés par la holding DMH ont donné des couleurs...

Actualités Générales
09/11/2010 11h05

Groupe hôtelier mondial : Le groupe Accor change de pilote

Tags : AccorHotels

Le communiqué est à la fois laconique et élogieux. .A l'occasion de la réunion du Conseil d'Administration de Accor, le 2 novembre 2010, le Conseil d'Administration et Gilles Pélisson,...

Actualités Générales
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Performances
05/11/2010 10h10

Europe : septembre 2010 marque la fin de deux années de baisse du RevPAR

L’activité Affaires est repartie sur les chapeaux de roue après la pause estivale. L’hôtellerie européenne en profite pour enregistrer une des plus fortes progressions de ces derniers mois. La...

Actualités Générales
Zoom marché
05/11/2010 09h40

Auberge de jeunesse : une fringante centenaire

Tags :

Le concept d’auberge de jeunesse vient de fêter ses 100 ans mais se porte comme un charme. Le monde des AJ connaît même une deuxième jeunesse avec l’apparition de nouveaux acteurs qui surfent sur la...

Entretiens
05/11/2010 09h35

Portrait de Sophie Chavignat, directrice des Ressource Humaines de l'Hotel Le Brsitol : "L’humain comme cœur de métier"

• Sophie Chavignat peut aujourd’hui le dire : sa reconversion professionnelle est réussie. Elle qui venait d’un tout autre secteur est parvenue à s’offrir une jolie carrière dans les Ressources...