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06/10/2010 14h24

Recrutement des demandeurs d’emploi : Une nouvelle aide opérationnelle à l’emploi

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Créée par la loi du 24 novembre 2009 relative à l’orientation et à la formation professionnelle tout au long de la vie, la Préparation opérationnelle à l’emploi (POE) est une aide destinée au...

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06/10/2010 11h23

Formation permanente des salariés : Les modalités d'octroi de l’aide individuelle à la formation

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A la demande du patronat qui dénonçait les périodes de suspicion de fraude d’arrêts de travail, le gouvernement avait instauré à titre expérimental une prise en compte des conclusions d’une...

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06/10/2010 11h19

Réglementation sanitaire Précisions sur le carnet de contrôle du gibier mort

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Dans notre édition du 14 septembre, on vous a présenté les règles d’utilisation de gibiers en restauration commerciale suivant la législation en vigueur. Certains de nos lecteurs nous ont demandé...

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Zoom marché
05/10/2010 13h35

Tivoli Hotels : l’attraction portugaise

Né au début du siècle dernier, le groupe Tivoli Hotels a connu plusieurs vies a rythme des aléas de l'économie portugaise et des opportunités de développement. Repris récemment par l'un des plus...

Performances
05/10/2010 13h20

Europe : Août 2010, une embellie confirmée

Après une croissance de 9,5% enregistrée en juillet, les hôteliers européens ont toutes les raisons de se réjouir de l’été écoulé. Malgré une croissance tarifaire limitée, le mois d’août enregistre...

Actualités Générales
05/10/2010 11h57

Hôtellerie parisienne : Hotelsaparis.fr, une nouvelle vie pour les ex-Degriftour

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Pionniers de la vente en ligne à prix discountés via le Minitel, les ex-associés de Degriftour ont réalisé une belle opération en vendant leur entreprise à un géant de l’Internet, Lastminute.com....