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Actualités Générales
09/11/2010 16h24

Nos lecteurs ont la parole : Comment avez-vous vécu les grèves d'octobre ?

Vos très nombreuses réponses montrent que les grèves ne vous ont pas laissé indifférents et qu'elles ont réellement perturbé l'activité d'un mois d'octobre qui a débuté sous les meilleurs auspices....

Actualités Générales
Zoom marché
09/11/2010 15h33

Marketing de la Restauration : le marché de la pizza travaille son re-positionnement marketing

Regina, Margherita, Calzone… Leurs noms fleurent bon l'Italie et pourtant, les français en sont devenus les champions de la consommation. Surgelées, faites maison, livrées à domicile, achetées par...

Actualités Générales
09/11/2010 14h13

Hôtellerie économique : Les Hôtels Balladins repartent en campagne

Tags : DHM Economique

Il y a huit mois jour pour jour, nous avions titré : “Parfires monte au front, il faut sauver le soldat Balladins”. La reprise aidant et les efforts engagés par la holding DMH ont donné des couleurs...

Actualités Générales
09/11/2010 11h05

Groupe hôtelier mondial : Le groupe Accor change de pilote

Tags : AccorHotels

Le communiqué est à la fois laconique et élogieux. .A l'occasion de la réunion du Conseil d'Administration de Accor, le 2 novembre 2010, le Conseil d'Administration et Gilles Pélisson,...

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