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Entretiens
07/10/2010 15h41

Portrait de Caroline Combet, responsable hébergement Novotel : Le «retour gagnant» d’une maman

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• On pense souvent que carrière et vie de mère sont difficilement compatibles. Pourtant, Caroline Combet a pris la décision de s’arrêter 4 ans, au beau milieu de sa vie professionnelle, pour élever...

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06/10/2010 14h24

Recrutement des demandeurs d’emploi : Une nouvelle aide opérationnelle à l’emploi

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Créée par la loi du 24 novembre 2009 relative à l’orientation et à la formation professionnelle tout au long de la vie, la Préparation opérationnelle à l’emploi (POE) est une aide destinée au...

Actualités juridiques
06/10/2010 11h23

Formation permanente des salariés : Les modalités d'octroi de l’aide individuelle à la formation

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A la demande du patronat qui dénonçait les périodes de suspicion de fraude d’arrêts de travail, le gouvernement avait instauré à titre expérimental une prise en compte des conclusions d’une...

Actualités juridiques
06/10/2010 11h19

Réglementation sanitaire Précisions sur le carnet de contrôle du gibier mort

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Dans notre édition du 14 septembre, on vous a présenté les règles d’utilisation de gibiers en restauration commerciale suivant la législation en vigueur. Certains de nos lecteurs nous ont demandé...

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Zoom marché
05/10/2010 13h35

Tivoli Hotels : l’attraction portugaise

Né au début du siècle dernier, le groupe Tivoli Hotels a connu plusieurs vies a rythme des aléas de l'économie portugaise et des opportunités de développement. Repris récemment par l'un des plus...