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Entretiens
24/11/2010 15h12

Portrait d'André Devillers, Directeur commercial et marketing au Mandarin Oriental Paris : L'amour du "haut de gamme"

• André Devillers vient d’intégrer le groupe Mandarin Oriental. Il y sera le directeur Commercial et Marketing du tout nouvel hôtel qui ouvrira ses portes à Paris mi2011. • Après plusieurs années...

Actualités Générales
24/11/2010 11h54

Réflexion sur la restauration : Yannick Alléno lance le Comité Bocuse & Co

Dans le cadre de la cérémonie de remise des Trophées Bocuse & Co qui récompensent l’esprit entrepreneur de trois jeunes diplômés de l’Institut Paul Bocuse à Lyon, Yannick Alléno a annoncé la création...

Actualités juridiques
Actualités juridiques
24/11/2010 09h47

Liberté d'utilisation : Les titres restaurants pour acheter des produits frais

Tags : Restauration

Le 5 novembre, Christine Lagarde, ministre de l’Economie, des Finances, a signé un décret qui permet aux salariés bénéficiaires des titres restaurants d’acheter des fruits, des légumes frais et des...

Actualités juridiques
23/11/2010 16h15

Liberté d'exercer : Peut-on tout faire en restauration sous le régime d'auto-entrepreneur ?

Tags :

Dans notre édition du 11 mai 2010 sur le statut de l’auto-entrepreneur, nous nous étions interrogés sur la qualification professionnelle des auto-entrepreneurs qui exercent une activité de...

Actualités juridiques
Actualités Générales
Actualités Générales
23/11/2010 14h10

Transfert des licences

Actualités juridiques
Actualités Générales
Zoom destination
23/11/2010 11h16

Marseille se prépare pour de grands rendez-vous

Tags : Europe France

• Depuis une dizaine d’années, Marseille a pris place dans le club des destinations majeures. Son tourisme a connu un essor considérable. Ils étaient moins de 3 millions à visiter la cité phocéenne...

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